N海都记者 夏雨晴/文 黄孔瑜/图
海都讯 周六冬至,在福州华林路的海都大厦、金榕北路的海都金山客服中心,海都农家乐为你准备了新鲜、实惠的农产品。酸甜可口、只施有机肥的安溪芦柑,当天直运榕城;古普林十年份普洱熟茶,教你冬季如何喝茶养生。
这次海都农家乐,还有三明市泰宁县新桥乡的原生态农产品加入。青山、绿水,“高气质”的生态环境,孕育出了新桥乡优质的高山米、红莲、茶油等。
现场订报的个人订户,立减66元/年。两地各前100名现场订户,可免费获赠芦柑1箱(10斤),也可选择“古普林”送出的70克精品普洱生茶一份,限量40份。最低相当于优惠102元/年,连订三年海都报,优惠价值高达260元/年。
鱼稻混养,稻米不用打农药
海拔700多米的新桥乡里,有国家自然保护区峨嵋峰。特殊的高山气候,让这里的不少农产品有着纯天然、原生态的优势。又香又糯的峨嵋古稻就是其中之一。
新桥乡党委副书记付庆洪介绍,种植这种高山米的土壤,是由峨嵋峰在雨水的冲刷下,形成腐殖沉积的万亩粮田,平均深度30厘米的土壤中,富含矿物质、有机质和微量元素。而来源于峨嵋峰1518米的高山冷泉水,就是稻米的灌溉水源。高山昼夜平均温差约15℃,益于稻谷充分吸收营养,使得大米拥有天然的糯性,煮起来更香。
最重要的是,当地用的是一种传承400余年的鱼稻共生种养方式,村民将鱼苗放入稻田中,鱼苗会吃掉害虫的虫卵。“高山本来就虫害少,所以我们的稻米不需要喷农药。”付庆洪说道。
这次义卖的高山米,是今年国庆后新收的稻谷,每5斤进行真空包装后,从新桥乡直接送到福州。
红莲生在山泉水中,茶油保证野生
除了高山稻米,这次来自新桥乡的还有高山红莲和红花山茶油。
付庆洪介绍,比起市面上的莲子,新桥乡的红莲粒大饱满、圆润洁白,而且更加清香,煮出来的莲子汤非常清澈,莲子很容易软烂却久煮不散,吃起来入口即化。这是因为这里的高山红莲种植在峨嵋峰半山区域,受富含矿物质的腐质土壤滋养,在山泉水中孕育。因为气温低,这里的红莲都是缓慢、自然地生长,品质自然更好。植物蛋白丰富,营养价值高。
新桥的峨嵋红花山茶油更是如此。付庆洪说,红花山茶油是一种稀有高级木本植物食用油,历史上曾是御膳用油。而这里平均海拔700米,茶树的品种好,而且平均树龄50年以上,都是纯野生的茶树。农户们一家家上山采茶籽、剥壳、榨油,而且在乡政府的监督下,绝对没有掺其他油。“所以产量不多,一年就几百斤。”
担心氧化问题,海都义卖现场的莲子虽然是1斤一盒,但是盒子里是每2两一袋。山茶油则是乡政府特地找了干净的瓶子包装,一斤一瓶。
义卖价格实惠 订报好礼连连
除此之外,海都义卖现场还有无公害的安溪芦柑、老字号的“古普林”普洱茶,一起为市民带来养生的冬至。
面对海都读者,价格都很实惠。一箱净重十斤的芦柑,只卖36元,相当于市场价的8折。老字号古普林十年份的“布朗山古树”普洱茶,原价380元/饼,现场五折,190元/饼。
峨嵋古稻优质大米九折,45元一盒(5斤装);售价80元每盒的高山红花莲子,义卖现场仅70元一盒(1斤);面向市场150元一斤的野生红花茶油,周六每斤110元。
活动现场,个人订户现场订阅1年海都报(296元/年),除了立减66元/年,还有芦柑和普洱两种礼品可以选择。
两地各前100名现场订户,可免费获赠芦柑1箱(10斤),也可选择“古普林”送出的价值90元的70克精品普洱生茶,限量40份。如果现场连订3年海都报,将特别赠送“古普林”茶庄出品的“宫廷”十年普洱熟茶一饼,价值580元,限量6份。赠品有限,先到先得。