海参是一种名贵的滋补品，具有多种氨基酸和蛋白质，并且不含脂肪，特别适宜生长发育期或体质虚弱者补充营养，而且“三高人群”也能放心吃。

昨天，鼎贵团将在福州开展厂家直供优惠活动的信息一通知，就有很多老顾客打电话来预定海参，不少老顾客说，现在一斤青菜都要多少钱了，买3斤送1斤，优惠力度真的很大，如果不是鼎贵团有活动，怕是买不到咯。还有一些老顾客当场就电话预定了：“我经常去鼎贵团买东西，你们的质量我放心，我先定6斤。”

据了解，本次活动为限时优惠，从今天（3月29日）开始做到下周二（4月2日）。全场海参在原价的基础上打5折，同时还有限量价即食海参供应（开袋即食、无需再泡发），即食海参买3斤送1斤！

咨询电话：177-2076-4142活动地址：华林路84号海都大厦1楼活动时间：3月29日（周五）-4月2日（周二）

老顾客常买都夸品质好

长期吃海参的福州人都知道，在华林路海都大厦1楼有一个“鼎贵团”，去那里买海参，都不用担心买不到好品质的海参，更不用害怕买到次品或者假货，因此短短的几年的时间里鼎贵团海参已经拥有了一大票回头客，口碑更是好评如潮。

老顾客陈先生介绍说。“首先，鼎贵团的海参都是货真价实的辽刺参，从原产地大连直接到福州；其次，因为采用直供会的先进商业模式，减去中间繁杂的流通和经销环节，就可以省下不少成本，让利给消费者。”

此外，鼎贵团海参的品种

里，除了即食海参外，还有广受欢迎的野生六排刺参。野生的刺参在深海中自然发育生长，参刺挺拔粗壮，腹足密集，内筋白皙粗壮，富有弹性，口感更是润滑、有嚼劲，价格也超级实惠，半价限量特惠，送父母、送亲戚、送朋友，既实惠又有面！

感觉身体虚？精力差？海参吃一个月试试！

中国营养学会第十一次全国营养科学大会暨国际DRIs研讨会学术报告介绍：“海参作为我国传统的药食两用海产品，含有海参多糖、海参皂昔、海参鞘糖脂、海参磷

脂等多种成分，并且结构特征独特。”据了解，海参体内所含的18种氨基酸和钙、磷、碘、铁、锌等微量元素，是人体发育成长的重要物质，它们直接参与人体本身的生长发育、免

疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动，在人体能量储备和运转中起着重要作用。另外，海参体内的精氨酸含量很高，海参也因此被称为精氨酸大富翁。

即食海参，买3斤送1斤省去泡发麻烦，保留更多营养

众所周知，海参具有充足的营养成分，但是如何充分保留海参的营养价却是很多人不知道的。有吃海参的人知道，海参的营养容易在高温、高压、水煮等加工环节中丢失，而且海参原有的鲜美和劲道也会被破坏。如果加工不当，海参营养流失率很大。这意味着花几千元购买的海参，只能得到几百元的营养价值。

为了尽可能地保持海参的丰富营养和鲜美滋味，本次海参直供会的海参精挑细选自大连天然海区，即食海参采用中华传统美食中的蒸制熟化技术，将现捞的活海参第一时间采用隔水、低温、低压的技术进行蒸制熟化，这样处理过的海参营养成分高度凝聚，完美保留了海参的营养结构，其营养高出普通水发海参3倍多，而且口感更鲜美、更劲道。

买海参擦亮眼，糖干海参便宜不能吃

购买海参一定要认准QS标志，到正规渠道购买。业内人士指出，海参根据加工方式不同，可分为淡干海参、冻干海参、盐干海参和糖干海参。一些小加工点都是按照“土办法”熬，糖在高温下很容易产生焦糖物和糖化物，这些都属于致癌物质。长期食用会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，诱发慢性疾病。

2010年中国水产流通与加工协会研讨会认为，糖干刺参严重降低了海参的营养成分和品质，属违规产品。2011年3月，卫生部下发监督函明确要求：干海参不许使用除食盐以外的其他食品添加剂。

认准安全生产标志鼎贵团大连自建工厂全程监控

深入了解了海参的生产情况后，为了从源头上确保海参的品质安全，海都鼎贵团2016年开始在大连自建海参工厂，从源头到市场全程监控海参的品质。

“鼎贵”牌海参是海都鼎贵团自有海参品牌，海都鼎贵团建立了一条完整的海参产业链：从勘察海域环境到择取海参品种，从原始捕捞到用心加工，从精致包装到安全配送，每一个环节都严格按照标准流程严格把关，真正实现全程监督管理。

历史活动回顾

“个头大、味道好、营养高，吃起来有Q感、有嚼劲”

上期鼎贵团海参直销会活动吸引了很多市民的参与。家住鼓楼区的李女士，是鼎贵团的老顾客，她坚持吃鼎贵团的海参已经三年了，她介绍，鼎贵团的海参之所以值得信任，主要有这几点：

一是品牌有保障：“鼎贵团长期定点在海峡都市报社举办直销活动，每次海参直销会我都参加，海参口感好又实惠，品质真的不错。而且货源均是来自品牌厂家的产品，具有国家食品安全规定的QS认证标志，质量放心。

二是质量扛检验：“鼎贵团的每一款海参我都尝过，六排刺参是野生的，刺长肉厚，蒸食海参个头大、味道好，吃起来有Q感、有嚼劲。海参好不好，尝过就知道了！就算什么都不相信，你也应该相信自己的嘴巴吧！”

三是价格真实惠：“蒸食海参是家里人最喜欢的，市场价要八九百，在鼎贵团直销价只需要498元/斤，而且买3斤再送1斤，相当于每斤只要373.5元。”

□温馨提示：

咨询热线：177-2076-4142

地址：华林路84号海都大厦1楼（福建日报社旁）乘车路线：乘K1、322、9、18、20、23、75、76、53路公交屏东站下。