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乐活

  • 2020-10-27

    目前正是野菜陆续上市时节,许多人爱吃野菜到了痴迷的地步,认为只要是野生的东西就是鲜美的、有营养的,甚至有治病功效的食物。其实不然,有的野菜本身就有微毒性,多吃不仅对身体没有任何滋养作用,反而会伤害身体。 据了解,野芹菜、野葱、莼菜、灰灰菜、...

  • 2020-10-27

    吃过多瘦肉易长斑 4种吃肉法让你短命 肉类含有较高的营养价值,毕竟素食主义者还是极少一部分人,所以肉类是大众餐桌上必备的食品。但是关于吃肉,还是有几个禁忌的。 炖煮过度的肉易致癌 无论吃什么肉,人们都感到炖煮得越烂越好。于是,高压锅便应运而生,...

  • 2020-10-27

    天气仍旧又闷又热,今天向大家推介这款葫芦瓜玉米煲鲫鱼汤,葫芦瓜是夏天的时令瓜果,尤为鲜美清甜,有消夏祛暑、除烦利水之效,搭配玉米和鲫鱼一起煲汤,祛湿作用更为显著,且鲜美可口、清热消暑。 3~4人份 做法: 1. 葫芦瓜洗净去皮,切大块; 2. 玉米去衣...

  • 2020-10-26

    1)荠菜鸡蛋饺把鸡蛋用油剪熟切碎,荠菜洗净切碎,搅和均匀加盐、麻油、葱等。色黄绿相间,味清香扑鼻,用其为馅包成饺子,用油煎或水煮即可。医`学教育网搜集整理荠菜不仅味美,而且含有丰富的维生素、纤维素,能开胃助消化,减肥美容,并能治疗乳尿、肾结...

  • 2020-10-26

    国家统计局福建调查总队发布的数据显示,据住户抽样调查,前三季度福建省居民人均可支配收入28771元,比上年同期增长3.5%。 前三季度,我省城镇居民人均可支配收入37008元,同比增长2.5%。其中,工资性收入为22637元,同比增长4.7%;财产净收入5298元,同...

  • 2020-10-26

    夏令之补,黄鳝为首,黄鳝经过春季的觅食摄生,到夏季已身肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,对各种身体状况的人都具有滋补功能,因此,民间有夏令黄鳝赛人参之说。 黄鳝,又称长鱼,是底栖性鱼类,可用口腔和皮肤直接呼吸空气,对恶劣环境适应性强,常栖于湖泊、河沟、稻田、...

  • 2020-10-25

    山楂的主要成分: 果实中含酒石酸、柠檬酸、山楂酸、黄酮类、内酯、糖类及甙类。野山楂果实中含柠檬酸、苹果酸、山楂酸、鞣质、皂甙、果糖、维生素C、蛋白质及脂肪等。种子含苦杏仁甙、金丝桃甙、脂肪油等。树皮含马栗树皮甙。果中尚含牡荆素鼠李糖甙,果核...

  • 2020-10-25

    一提起补铁,人们往往想起吃菠菜或动物肝脏。其实,黑木耳才是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最好。 营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。因此,黑木耳被营...

  • 2020-10-24

    俗话说骨头的精华在汤里。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢? 骨头汤的的确更营养 骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。国家高级烹调技师张亮解释。 拿禽...

  • 2020-10-23

    正值春季,风大雨少,气候干燥,动辄就会上火。不同于夏季的湿热,春季上火更多是燥热,症状有如咽干疼痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。而豆芽正具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。 巧食豆芽治疗春季常见病 豆芽,古人称为种生,最...