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问题一、你知道吗?重庆九宫格火锅分成不同格子,主要是为了?
A、按火候涮不同食材
B、区分不同辣度
答案:按火候涮不同食材
解析:重庆九宫格火锅以其独特的形式分割成不同的格子,主要是为了在涮煮过程中根据不同食材的需要控制火候。每个格子都代表一种火候状态,从温和的微火到烈焰般的大火,为食材提供了多样化的处理方式。无论是嫩滑的牛肉片,还是鲜嫩的海鲜,火锅格子的设置可以根据不同食材的特性和口感需求来灵活调整火候。
这种火锅独特的设计,不仅保证了食材在煮熟的同时保持了其原汁原味,也能让消费者在美食的享受中体验到火候的变化所带来的不同口感。九宫格火锅,成为了一种烹饪与餐饮文化的完美结合,展现了人们对美食追求的无尽创新与热爱。
问题二、成语“狡兔三窟”中的“狡兔”指的是哪种兔子?
A、野兔
B、鼠兔
答案:野兔
解析:狡兔三窟意思是指狡猾的兔子会准备好几个藏身的窝,用来比喻隐蔽的地方或方法多,但在现代汉语中,该成语具有贬义色彩,通常在表示某人工于心计为人狡猾的时候使用。其中“狡兔”是指野兔,“窟”是指洞穴。
责任编辑:杨林宇
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