昨天,星期六。刺眼的阳光炙烤着榕城的大街小巷,午后最高气温达到了34.8℃,热乎乎的路面蒸腾着来往的行人,中午前后很闷热。不过,早晨最低气温仅24.7℃,显得凉爽舒适。
今天星期天,阳光依然比较充沛,最高气温预计在33℃左右,中午前后天气依然闷热。受冷空气影响,明天开始气温将明显下降,预计星期一最高气温将比今天下降7℃左右,天气凉爽舒适。后天最低气温将下降到20℃左右,夜晨已凉,早出晚归的市民,最好穿长袖衣服,以免着凉感冒。
气象工作者研究的物候学标准是:炎热过后5天平均气温稳定在22℃以下时就算进入了秋季,低于10℃时秋季结束。现在凉爽的秋天离我们越来越近了,那么在饮食上我们需要注意什么呢?
秋季要补充因夏季气候炎热、食欲下降导致的营养不足,更应该注意饮食中食物的多样及营养的平衡。
一、防止进补过量:中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。
二、防止热能过剩:有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。
三、注意营养均衡:《中国居民膳食指南》指出,食物应多样,以谷类为主,同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。
四、避免消化道疾病:秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。