N本报记者 林可 通讯员 阮俊 张莉 文/图

本报讯 日前，福州晋安区工商局火车站工商所根据举报，联合公安机关在晋安区华林路255号一民房内查获一家私建冷冻仓库，现场查获水发海参、水发牛蹄筋等250公斤。

工商执法人员一进入该场所，立刻闻到一股刺鼻呛人的味道，在昏暗的灯光下，地上污水横流。仓库外面一间放着2个大型冰柜，里面装满冰冻的水发牛蹄筋；里面一间地上堆放着10多个泡沫塑料箱，每个塑料箱都浸泡着海参，每个海参都显得油光粉亮，又肥又大，足有30~40厘米长（如图）。执法人员伸手从塑料箱内捞起一只海参抽样检查，两手不一会儿就烧得火辣辣的疼。

执法人员怀疑浸泡液含有不明添加剂，果然在房间的一个角落找到4~5瓶装有不明液体的塑料油罐。在另一角落，执法人员还发现10多斤没有经过浸泡的海参，这些海参外观黝黑，“貌不惊人”，只有4~5厘米长。

当事人供认，正是利用上述不明添加剂勾兑自来水浸泡，才将小海参“发育”成比自身大8倍、卖相极好的“大海参”，如果不添加任何物质，火候掌握得不是很好的话，也就发到1至2倍。这些水发产品主要销往一些路边小饭店和大排档，每斤20多元。