N本报记者 林可

本报讯 售价不变，许多食品厂家在食品规格上大做文章，不减价却悄悄减量。昨日，记者走访福州山姆会员店、永辉超市井大店、新华都五四店等卖场发现，双汇Q趣肠、乐事薯片、统一鲜橙多等食品最近都在“减肥”。

在福州山姆会员店，双汇Q趣香肠的销售人员告诉记者，该产品从去年到现在共瘦身两次，年初从最初的100g降到95g，而近期又降到85g。记者算了一下，按每只2.4元的散售价格计算，两次瘦身等于变相涨价15%。

在现场，记者看到，现Q趣香肠正在打折出售，5只香肠装在一个网兜里售价为9.6元，比原来的11.9元便宜2.3元。而每只香肠净重85g，确实比原先瘦了一圈，而这样一袋香肠比原先少了50g。

近期猪肉价格下跌，双汇香肠为何不跌反涨了？记者就此致电了双汇集团，双汇市场部的一位工作人员告诉记者，由于上半年猪肉价格猛增，企业无法消化原料成本而改了包装规格。

其实，细心的消费者会发现，由于价格不变，食品“减肥”，若不仔细看包装上的规格变化是很难发现的。

在新华都五四店、永辉超市井大店等多家卖场，记者看到，其实“减肥”的不只是双汇一家。在价格不变的情况下，乐事薯片每桶的净重由原来的120克减至110克，价格维持原来的7.4元；统一鲜橙多、葡萄多和蜜桃多由原来的500毫升“瘦身”至450毫升；美汁源果粒橙系列在去年由500毫升改为450毫升后，近期又以换装的名义成功减掉30毫升，价格仍为2.5元不变。

业内人士称，企业价格的调整，往往使消费者很敏感，而在包装上做微小调整，却很难被消费者发现，也是食品企业喜欢用的“软性涨价”方法，但却让不少消费者有种被骗的感觉。