想健康，多喝汤。尤其秋冬季节，是大家开始进入滋补的季节，也是人最容易发胖的季节，冬季喝汤不仅利于消化吸收，更能养生健身。在这个进补养身的最佳时节，美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性，男人喝汤可以强身健体，小孩喝汤可以增加营养和抵抗力，老人喝些药膳更是延年益寿。所以多喝汤、喝好汤，真的是既能调节口味，补充水分，增强食欲，又能防病抗病，有益健康，可谓一举多得了。

各种汤因种类不同，作用也各异。下面就推荐几款适合在这个季节DIY的汤品。在忙碌的工作后，亲手煲一款靓汤来慰劳自己和关心家人吧！

花生腐竹鱼头汤

材料：鲢鱼头300克，花生仁100克，腐竹10克，红枣几粒，姜、盐、植物油适量。

做法：1.花生仁洗净，用清水浸半小时；

2.腐竹洗净，浸软切小段；

3.红枣（去核）洗净；

4.鱼头洗净，斩开两边，下油锅慢火煎至微黄待用；

5.把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、腐竹再煲1小时，调味即可食用。

功效：益气养血，清补脾胃的作用。

适合人群：孕中期的准妈妈

灵芝猪蹄汤

材料：灵芝15克、猪蹄1只、料酒、味精、葱段、猪油、姜片、盐等。

做法：1.将猪蹄洗净去毛，放入沸水锅焯几分钟，捞出洗净待用；

2.灵芝洗净切片待用；3.锅内放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，加入盐调味即可。

功效：滋补虚弱体质，增强机体的抗病能力，抗衰老，柔嫩肌肤，减少皱纹，护肤美容。

适合人群：爱美女性

（下转C7版）