N本报记者 黄立东
本报讯上岛咖啡福州六一北路店近日易主,取而代之的是其他类型的餐饮形态。此前,上岛咖啡省体育中心店同样因为经营困难,最终也选择关门了事。记者昨日从业内了解到,近年来,上岛咖啡在福州鲜有新门店开业,相反关门倒成了常态。
入不敷出被迫关门
曾经,上岛咖啡作为福州西式餐饮界的领军代表一度受到追捧,上岛咖啡在福州的加盟店高峰时开到十多家,如今上岛咖啡在榕门店数量只有高峰期的一半。
上岛咖啡在榕不断走下坡路,缘由何在?
上岛咖啡总部设在上海,其位于厦门的福建分公司工作人员昨日表示,上岛咖啡门店关闭的最重要原因是近年来部分门店租金、人员、物料采购等成本不断上涨,一些店不如以前好做只能被迫选择关门。
品牌“内斗”殃及池鱼
刘闻(化名)曾是上岛咖啡的加盟商,他表示,上岛咖啡在榕门店不断“缩水”与一场有关“上岛咖啡商标”的内斗脱不了关系。
2003年,北京高级人民法院终审判决裁定,撤销上海上岛公司对商品类“上岛(及图)”商标的使用权,这一判决使得上岛咖啡厅生产及销售的标有“上岛咖啡”商标产品将不能再卖了,这也包括作为其招牌商品的上岛咖啡。
虽然商标产品受影响,但上海上岛公司之前还注册了服务类“上岛(及图)”商标,而法院的裁定只针对商品类“上岛(及图)”商标,服务类的不受影响,也就是说,各加盟店招牌、门店没有受到影响。
不过,经过这一场纷争之后,品牌的分化开始加剧。
上海上岛咖啡的“对手”,纷争案的另一主角——杭州上岛公司为应对商标权纠纷案,推出了两岸咖啡西餐厅品牌。原先所有加盟杭州上岛的连锁店全部变脸为两岸咖啡,新加盟店则直接打出两岸咖啡招牌。
据了解,目前“两岸咖啡”在榕门店逼近10家。“两岸咖啡”福建分公司工作人员表示,目前“两岸咖啡”与上岛咖啡已经没有关联,各做各的生意。