由海峡都市报《茶周刊》、海都网共同主办的“海都斗茶赛”铁观音专场和红茶专场，将于本周五14时，在莲花阁（地址：福州市鼓楼区光荣路319-3号福建博物院旁天下西湖会所内）鸣锣开战。

据组委会介绍，铁观音专场和红茶专场的比赛，仍将特邀来自全国茶叶标准技术委员会、省内茶叶主管部门及专业茶叶协会、高校茶学专业的茶叶专家组成“评审专家组”。这些长期从事茶叶感官品质分析的专家，将对所有参赛茶样全程密码审评。评审现场还将向公众开放，我们诚邀广大市民届时到场观摩斗茶全过程，一同品鉴好茶。

海都斗茶赛铁观音专场，分设清香型铁观音和浓香型铁观音两个组别，红茶专场分设正山小种和工夫红茶两个组别。每个组别将最终决出金奖茶王各1名、银奖各1名、铜奖各1名。    （小合）