N本报记者 王钊 实习生 王小玲

本报讯 记者昨日从省质监局获悉，元旦前夕，省质量技术监督局组织对我省企业生产的饼干产品进行了省级监督抽查。共抽查全省104家企业生产的110批次饼干产品，合格107批次，产品抽样批次合格率为97.3%。其中3批次被检不合格的饼干名单如下：

龙海市白水厦源食品厂2011年9月20日生产的厦源牌饼干，3.75kg/箱，大肠菌群总数超标。

龙海市宝嘉达食品有限公司2011年11月4日生产的宝嘉达牌饼干，4.75kg/箱，菌落总数超标。

厦门市鹭林食品有限公司2011年10月18日生产的鹭林牌饼干，200克/袋，过氧化值超标。

又讯元旦前夕，省质量技术监督局组织对我省获证食品企业生产的芦笋罐头、蘑菇罐头、丁香鱼罐头等罐头产品进行了省级监督抽查。漳州欧圣食品有限公司2011年6月1日生产的鲍圣极品鲜鲍（特级鲍鱼）470g/罐，检测出二氧化硫残留量超标。