本报讯 从5月1日起,云南省昆明市将全面禁止散装食用油进入餐饮业。昆明市食品药品监督管理局副局长张云海在接受记者采访时说,不管是有资质还是没有资质的散装食用油,都一律不得进入餐馆。此外,来源不明、资质不全或包装标识不全的食用油脂,也一律禁止餐馆使用。昆明市食药监局还公布了举报电话,违规餐馆情节严重的,可处停产停业,直至吊销餐饮服务许可证。张云海表示,这一举措能有效阻止地沟油回流餐馆。 (南都)