N本报记者 朱丽萍
本报讯“今年鸡蛋价格是越来越便宜。”最近不少福州市民发现,现在的鸡蛋零售价甚至比菠菜、空心菜、木耳菜等蔬菜还便宜。
鸡蛋便宜市民乐了,不过,养鸡户的日子却不好过。昨日,记者从福清等地的养鸡场了解到,福州鸡蛋产地收购价创近两年新低。现在一边是鸡蛋价格不断走低,另一边是鸡饲料以及人工成本不断上涨。一斤鸡蛋的成本要达到3.8元,卖一斤鸡蛋就得亏0.8元;而不卖,鸡饲料又吃不起,养殖户左右为难。
【行情】行情如“过山车”不到半年价跌三成
今年年初以来,鸡蛋的价格一降再降。据新华社发布的全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,目前,全国鸡蛋价格已创下2010年7月下旬以来的新低。来自福州蛋品行业协会的统计数据显示,昨日鸡蛋产地收购价为3元/斤。
据该协会统计,去年鸡蛋行情好,9月20日,福州市区鸡蛋批发价格达到5.00~5.05元/斤的高点,随后开始下跌。进入今年,鸡蛋行情就如“过山车”,今年1月初收购价还在4~4.1元,到了1月底价格就跌到了3.3元左右,3月份价格一度跌到了2.9元,现在价格仅为3元左右。
据福州蛋品行业协会相关负责人介绍,去年同期鸡蛋产地收购价约为3.5元/斤,今年鸡蛋产地收购价同比降15%左右。
零售方面,今年春节前鸡蛋价格开始一路走低,1月份鸡蛋零售价约4.5元/斤,3月初福州鸡蛋零售价首次跌破4元/斤,后稍有反弹,不过基本都在4元/斤附近徘徊。昨日记者走访了福州永辉、家乐福等超市,普通鲜鸡蛋售价3.68元~3.88元/斤,创出近两年新低。
然而,福清市光阳蛋业有限公司相关负责人告诉记者,今年养鸡的饲料以及人工成本同比上涨约10%~20%,加上水电,这些成本平摊到每斤鸡蛋上约0.2元,现在鸡蛋每斤的成本至少要3.8元。
【后市】预计中秋前鸡蛋价格将走高
福清养鸡户老刘的养鸡场现在有7万~8万头产蛋鸡,他说,“现在卖一斤鸡蛋要亏八毛钱,不卖每天饲料得喂几千元,差不多每天要亏七八千元。”面对现在的鸡蛋行情,老刘左右为难,养鸡场日产蛋量达4吨,卖越多亏越多。
除了蛋价持续走低外,让养殖户头疼的还有鸡饲料价的持续走高。今年1月,鸡饲料价格是每百斤不足130元,现在价格涨到了近140元。
福清不少养鸡户介绍,去年鸡蛋产地收购价最高达5.8元,卖一斤能赚2元,现在卖一斤亏0.8元。面对这样的“寒冬”,很多养殖户宰杀产蛋鸡,缩减蛋鸡存栏量。
老刘说,凭借多年的养蛋鸡经验,再过一两个月,气温升高,鸡蛋在夏天运输比较困难,省外鸡蛋量减少,鸡蛋价格会有所回升。
但也有业内人士称,鸡蛋短期内价格难涨。永辉超市福建大区生鲜事业部总监张代斌介绍,由于近期天气转热,消费者对鸡蛋的需求量略微下降,鸡蛋保质期也大大缩短,很多市民不愿一次性购买太多的鸡蛋,而目前恰恰是蛋鸡的产蛋旺季。为此,鸡蛋价格短期内难涨,预计中秋前鸡蛋价格将有较大的涨幅。