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夏天养胃忌贪凉 胃寒可喝点姜糖茶
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3上一篇 2012年7月17日 放大 缩小 默认        
肠胃不适、没有胃口、爱拉肚子、胃部作痛……夏天是肠胃病的高发时节专家建议——。。
夏天养胃忌贪凉 胃寒可喝点姜糖茶

 

肠胃不适、没有胃口、爱拉肚子、胃部作痛……夏天是肠胃病的高发时节专家建议——。

N本报记者 林宝珍

为何夏季肠胃疾病高发呢?中医认为暑湿困脾,导致人的脾胃功能相对于其他季节更弱。“脾胃伤则百病由生”,所以体质较差的人或有其他慢性病的病人尤其需要注意保护脾胃。而从外界环境上看,炎夏里食物容易腐败变质产生毒素,细菌等容易繁殖生长,所以夏季腹泻等肠胃疾病常见。

而从西医的角度说,夏天炎热,很多人容易睡不好,晚上很晚才入睡,第二天又睡不醒。休息不好,人体抵抗力下降,胃黏膜抵抗力下降,就容易出现胃胀、胃痛等疾病。而胃病的发生又与精神因素很有关系,酷暑使得人容易烦躁,导致精神紧张,也会加重胃炎。

夏天如何护肠胃?中医认为,夏天阳气旺盛,脾胃养生应该以“养心”为主,同时注意养阳。在具体方法上,无论起居还是饮食都要避免寒凉,猛吹空调、冰冻啤酒都是要不得的。另外,凉茶多为苦寒之物,胃寒的人饮用要慎重。

夏天容易胃口不好 多吃蔬菜瓜果“降火”

南京军区福州总医院中医科刘建华主任认为,炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主,少吃煎炸油腻、辛辣食品。

清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜的蔬菜瓜果,如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等,既可满足人体所需营养,又可预防中暑。吃冷饮要适度,不可过多吃寒凉之品,否则会伤阳而损身。另外,吃些醋,醋既能生津开胃,又能杀灭病菌,预防胃肠道病。

另外,有专家还建议可以尝试一下炒谷芽、麦芽泡水喝,炒麦芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下气等,可治疗积食不消、食欲不振等。

夏天吃姜有啥好处 养脾除湿醒胃、治感冒

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天吃姜有什么好处呢?南京军区福州总医院中医科刘建华主任说,夏天不仅热且湿,而生姜性温可发汗散寒,吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。夏天,人们好贪凉,喜爱电扇空调对着用,很容易感受风寒,引起伤风感冒,及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。姜还可温胃止吐,夏季细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。

姜的吃法很多,例如早上起来不要喝冰凉的水或饮料,可以喝一杯生姜红糖水,对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水,可以在晚上先煮好,第二天早上加热喝也可以。还可以吃姜粥,或煮菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜碎,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝分片。但是从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

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【功效】解暑,清心火,利小便。

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成分:山楂、淡竹叶、薏米、甘草【功效】祛暑开胃、消湿化积。

提醒:凉茶不宜空腹喝,每天1至2杯;虚寒体质、脾胃不适、女性经期及产褥期者,需向医生咨询后,再开方。

 
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