N特派记者 王敏

本报伦敦电 “我们来的时候，中国人很少啦，有3000到5000人吧。”在自己的“荣记”外卖餐馆里，不时就要起身去炒个菜的梁安老伯操着很难懂的汉语告诉记者，不过，现在来英国的中国人多了。

开餐馆艰难谋生

梁安今年67岁了，1964年从香港来英国，靠在餐馆里炒菜谋生。梁伯说，华人到国外，最可靠的谋生手段就是开餐馆，不过，现在中餐馆越来越多，赚钱没有过去容易了。

梁伯的父亲早年在香港开了个酿酒摊子，母亲带着他在广东老家艰难度日。1954年，梁伯的母亲拖着9岁的梁安从广东台山到香港寻亲。家境贫寒的梁安只在香港读了3年书，就开始做工了。19岁那年，因为有台山老家的亲戚在英国，梁安来英国打工。攒到钱后，梁伯开了家外卖餐馆，也就是现在的这家“荣记”。

餐馆很小，前厅只有一张供顾客看菜单点餐的小桌台，几把椅子，不允许顾客在店里吃饭，前台一个员工，后厨三个人，梁伯夫妇两人都下厨。

不过，利润微薄只是艰辛的一个方面，更让人揪心的是“白人烂仔啊”。梁伯告诉记者，以前英国种族歧视厉害，看不起外国人，欺负华人，经常有白人烂仔（小混混，流氓）吃了饭不给钱。怎么办？“打架啊！”梁伯身上很有广东人闯世界的血性。

不愿退休的晚年

艰辛归艰辛，梁伯如今对生活还算满意，两个女儿都事业有成，一个在法国经营服装店，一个在伦敦金融城做投资，就是儿子让他担心。记者问他，什么时候退休啊，梁夫人笑着揉着老伴的肩膀说：“他喜欢做事啊，餐馆挣到钱，就去投资新的。这里（指肩头）重啊。”

如今欧洲经济形势不好，也影响到梁伯的生意，他在另一个地点开的店，自从欧债危机后，生意就越来越差，如今把店盘给别人了。除了生意下降，梁伯的生活倒没受多大影响，1985年，他加入英国籍，享受了英国国民的福利政策，有糖尿病的他，医疗全部免费，孩子们当初上学，也都免费，这一点，让老两口对当地政策和法律都比较满意。