本报讯 昨日,省卫生厅转发国家食品药品监督管理局办公室关于加强中秋国庆期间餐饮服务食品安全监管的通知(以下简称通知),要求做好节庆期间餐饮检查。
通知要求,各地要以餐饮集中区、旅游景区等为重点区域,加强对旅游景区及周边、高速公路沿线餐饮服务单位以及旅游团队接待单位、餐饮连锁企业、集体用餐配送单位、中央厨房等重点单位的监督检查,重点检查食用油、畜禽肉及其制品、月饼及地方性节令食品。对监督检查中发现的违法违规行为,要依法严厉查处,涉嫌犯罪的,一律移交公安机关。
(本报记者 章微)