本报驻台记者 张伟
本报讯 有显示屏,有投币口,大小也差不多,如果你以为它是ATM机,那就大错特错了。这是刚在台湾街头出现的自动售米机,扔进一枚50元(新台币,下同)硬币,机器就会自动给谷子脱壳,只需半分钟,市民就可以拎着“新鲜出炉”的大米回家了。
自动脱壳成白米
在台中市至善路口,记者看到了这台机器。机身上写着一行大字:“现碾鲜米贩卖机500公克/50元,本机恕不找零。”市民林维敏大姐正好来买米,她掏出一枚50元面值的硬币,塞进投币孔,机器马上开始低沉地轰鸣。新鲜的是,机器里装的是稻谷,随着机器开始运转,稻谷就自动往下漏,通过小型碾米机,自动脱壳变成白米。林大姐从机器底部抽出一个小塑料袋,蹲在出米口前装,一小袋米正好500克。
大姐说,如果去超市,一次至少买10斤,她很难提得动,现在这样方便多了,一枚硬币就搞定。据了解,之前在日本已经有超市设置自动碾米机,市民买完稻谷后可以让超市帮忙碾成大米。但“自动售米机”则更进一步,从买稻谷到脱壳碾米,都在一台机器内完成。不过大姐也调侃,第一次买的时候,袋子没摆正位置,米撒了一地。
可查到稻谷产地
目前台湾超市里真空包装的香米,一公斤大约卖103.6元,而“自动售米机”现碾的才100元,这也是不少主妇愿意到自动售米机买米的原因。另外一点更重要的是对食品安全的考虑。记者注意到,自动售米机的顶部有台小电视,在滚动播放稻谷的来源,是产自当地雾峰的香米。还有一个二维码标志,用手机一刷,就可以查看这批稻谷从播种到收割的全部信息。林大姐说:“这种自动售米机,至少可以知道大米是新鲜的,多少放心一些。”
民众的这种心态,正是“自动售米机”得以受欢迎的原因。据商家一位毕姓经理介绍,第一台机器是2个月前安装的,目前有2台在试卖,已经销售了1.5吨大米。他们的目标是要做到自动售米机“社区化”,预计在台中布点超过40台。另据透露,这种“自动售米机”有可能在明年出现在大陆。