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核心提示：白酒因生产环节使用塑料容器而存在塑化剂成分的这层窗户纸终于被捅破。在酒鬼酒被曝塑化剂含量超标后，19日晚，中国酒业协会发布声明。声明承认，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。同时，声明中称，白酒国家标准中并没有塑化剂标准。该协会还表示，塑料制品（设备）在白酒产品生产过程中，从上世纪70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病的案例。

酒协去年6月已知白酒普含塑化剂

声明表示，在我国台湾地区2011年5月检出食品残留塑化剂成分后，该协会随即对全国白酒产品塑化剂残留含量做了大量调研。目前，中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定。

中酒协表示，去年6月，中酒协与全国重点白酒企业，国家相关检测、科研机构进行沟通并布置调研任务，要求全面查清白酒中的塑化剂产生来源。

此外，中国酒业协会在19日同期公布的落款时间为今年8月20日的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》中指出，通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成分，最高2.32mg/kg，最低0.495mg/kg，平均0.537mg/kg。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。

并非人为添加未出现致病案例

中酒协公布的内容显示，通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定，已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

同时，酒业协会曝出，溶进白酒产品的塑化剂最高值是酒泵进出乳胶管，目前所有白酒企业都在使用该设备。每10米乳胶管可在白酒中增加塑化剂含量0.1mg/kg，有的企业用一次酒泵，还有的企业多达4~5次。其他塑料制品、设备，有的企业用，有的企业不用，因此不同企业、不同产品的塑化剂含量各不相同。

2011年7月协会曾发布通知要求“禁塑”。据悉，2012年上半年，在有关部门的压力下，酒企开始大规模更换塑料管。

对于白酒产品塑化剂安全问题，该协会指出，塑料制品（设备）在白酒产品生产过程中，从上世纪70年代至今已使用近40年，未出现因塑化剂致病的案例。