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“吃不饱”的四菜一汤只是制度归位
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3上一篇  下一篇4 2013年1月21日 放大 缩小 默认        
今日时评人物榜
“吃不饱”的四菜一汤只是制度归位

阿华/图
 

N传涛

今日人物:曾志伟

上榜理由:他参加广东省两会称“吃不饱”引热议

广东近日正在召开两会,明星委员曾志伟率先发表会风感言,“讲节约挺好的,就是有点吃不饱。”据了解,香港政协委员的“四菜一汤”分别为卤水拼盘、芋头腊肉、荷兰豆莲藕炒木耳和白切鸡。曾志伟此语引起热议。(1月20日《广州日报》)

政协委员开会遇到“吃不饱”的情况,自然引起舆论聚焦。在我看来,曾志伟之说应该是句玩笑话。四菜一汤,荤素搭配合理,不可能吃不饱——主食是不限量的,正如政协委员刘军表示,“平时只吃两匙饭的自己前天吃了一碗饭,也能吃得饱。”可见,广东执行中央八项规定厉行节约下的四菜一汤并非真让一些政协委员吃不饱,更主要的是他们还不习惯。

法国一名美食家曾说:“餐桌上,看得到政治的精髓。”餐桌陈列的不只是美食,更展示一国餐文化以及公务接待政策执行情况。四菜一汤,自建国之初就被确立为“国宴标准”,可时至今日,一些官员视阔绰为理所当然,已无法适应四菜一汤的“寒酸”,这恐怕才是问题所在。

广东省开两会上“四菜一汤”,是公务接待制度回归正常,不存在一些人所说的“矫枉过正”或“节俭过头”。制度既已归位,就应当坚守,在这方面,人大代表、政协委员带头示范,可谓善莫大焉。

 
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