“老百姓认为,柴鸡蛋好,蛋黄多。其实,在养殖业内,有个‘公开的秘密’——通过把蛋黄精拌在饲料里给鸡吃,能让鸡生出的蛋蛋黄多,看起来像柴鸡蛋;普通花生8元一斤,染过色的黑花生卖20多元一斤,染色成本约一斤3元。这样,花生通过‘化妆’身价翻番。”
全国人大代表、浙江省海宁市华丰村党委书记朱张金在会上会外,给代表、记者们做起了实验:拿10粒花生米扔进杯里,一杯水瞬间变黑……朱张金从浙江带来60多种老百姓经常吃的食品,揭示这些美丽食品背后的“毒”相。
朱张金建议,质监、工商部门应加大对各种非法添加的打击力度,建立健全长效问责机制。在生产、加工、销售各环节全过程中监督,断绝唯利是图者的侥幸心理。
他认为,现在城里人五谷不分,应加大对青少年农业知识普及教育,增强农产品质量安全意识,提高他们对农产品质量安全鉴别能力。