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本月第三起 台又爆黑心食品
有79年历史的义美食品,被查出使用过期原料生产泡芙
 

本报驻台记者 练仁福

本报讯 本月,台湾已接连爆出“毒淀粉”、“毒酱油”事件,可这还没有完。岛内知名食品厂商“义美食品”昨日被查出曾使用上万公斤的过期原料生产泡芙,目前台各地方卫生部门已要求涉案产品下架,并开展详细追查。台当局表示,未来对于只求利益忽视食用健康的厂商,将加重处罚。

去年就被检举

据悉,桃园县卫生局去年就接获检举,指义美食品使用过期原料,在追查无下文后报桃园地检署追查侦办。

桃园地检署上周搜查了义美食品龙潭厂,查扣标示“过期”的原料,包括厂长等多人都供称曾使用过期原料生产食品。经查,义美公司龙潭厂涉嫌自2011年起使用约1万公斤的过期原料,直至去年才用完。

桃园检方昨日表示,目前查出的过期原料包括植物性蛋白、可可脂等,所生产的食品也是五花八门,除小泡芙系列外,也可能用来制造巧克力酥片、蜜兰诺系列等。

知道过期还用

桃园卫生局食药代理科科长杨文志告诉本报记者,经对龙潭厂进一步稽查,发现一批植物性蛋白在2010年8月就已过期,厂方在2012年7、8月生产泡芙时,居然还将已过期的这批原料添加进去,这批问题食品已流遍全台。

“在约谈厂方人员后发现,他们早就知道原料过期却还使用,明显有故意行为。”杨文志表示。

罚15万新台币

义美食品是台湾知名食品品牌,已有79年历史,产品种类繁多,分店遍及全台。前年更是耗资6000多万元新台币,在厂区内建设品质管理实验室,受到媒体的广泛关注。此次被查出使用过期原料,令岛内消费者大跌眼镜。

昨日下午,义美公司在其官网发布声明,向消费者道歉,但辩称是因为生产线主管认为冷藏保存可以延长期限所致,对生产质量没有影响。但台湾“食品药物管理局局长”康照洲昨日公开斥责:“义美的行为属于犯罪行为。”

桃园卫生局依相关规定,已决定对义美从重处罚15万元新台币,并责成义美食品回收及做好内部管控。关于义美是否涉及刑事责任,全案将由桃园检方侦办。

 
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