N本报记者 王帆宇

5月份，榕城茶具市场狠狠地“火”了两把。先是第15届海交会（5·18）上，台湾艺术家们带来亲手烧制的柴窑茶具，茶具如何“与火对话”？台湾艺术家与榕城市民现场交流制陶技艺。

无独有偶，5月26日下午，由福建海峡文化产权交易所和福建东南拍卖行联合举办的“2013年春季艺术品拍卖会”，将开创福州春季拍卖会推出茶道用具专场的先河。

连“火”两次绝非巧合，这和日渐成熟的榕城茶叶市场息息相关。记者从业内了解到，近两年福州茶具市场对个性化茶具的需求爆棚，越来越多的艺术家逐步介入茶具产业，他们将为榕城的茶具市场开发出更多具有艺术品特质的茶具。

整套茶席搬回家个人杯蔚然成风

“上个月，有茶友在我这量身定做了一套茶席，包括茶盘、茶具、香器、花器等全套用具。”海峡两岸茶道用品创意设计大赛发起人、易安居茶文化创意公司总经理黄劲榕认为，这位茶友看中的正是易安居茶具的独特性。

“我们的产品都是向艺术家设计定制的，在市场上找不到相同的东西。”黄劲榕告诉记者，这两年她能明显感到榕城茶客对茶具的品质和个性化追求上升势头强劲。

做岩茶多年的福州茶人“茶客多”，今年年初在五里亭茶叶市场开出紫海茶缘茶具批发总汇，正式进军茶具市场。

“会想到进入这个市场，也是在卖茶的时候发现客人个性化茶具需求较大。”“茶客多”说，“紫海茶缘”开业之后，除了茶庄例行批量购买外，茶客个人购买的部分所占比例相当大。

“个性化的、独特的茶具特别受欢迎。”为了和传统的茶具批发店有所区别，“茶客多”与一支设计团队合作共同开发茶具新品，每隔一个月都会推出新器型，主要做一些手工柴烧窑茶具，“现在古拙风的陶制茶具很受欢迎，茶具设计风格和材质也更加多元，不同风格、不同材质开始出现在同一个茶具上”。

以做会所见长的熹茗茶业，也在今年春节前推出汝窑茶器。熹茗茶业总经理朱陈松说，熹茗的汝窑茶具，是来自景德镇陶瓷学院的纯手工定制作品，是玩家级别的茶器，目前已有汝窑盖碗、汝窑公杯、汝窑花器等系列产品。

“在熹茗茶叶会所里，我们发现个人杯开始流行，越来越多的客人会随身携带品茗杯，或者将个人杯直接寄在会所。”朱陈松说，这些茶客厌倦了千篇一律、千人一杯的公用茶杯，他们自带茶杯除了卫生的考虑，更多看重的是个人品茗杯的独特性和带来的满足感。

“除了汝窑茶具，未来我们还会为熹茗茶友开发出更多材质的个性化茶具。”朱陈松告诉记者，近期他们计划推出大漆茶盘。

曾经茶具相当缺品茶精致催生多媒材

“1995年以前是不锈钢茶盘的天下，然后陆续出现竹制和木制的茶盘，木制茶盘占据了福州茶具市场相当长的一段时间，随形的黑檀茶盘曾经大行其道，再后来天福茗茶推出紫袍玉带石茶盘，让茶盘材质更多样。而近年流行的干泡法，也无形中带旺了茶具市场。”紫海茶缘茶具批发总汇负责人“茶客多”细数茶盘发展史。

“1998年我们刚开茶艺馆的时候，想办法从台湾带来了闻香杯、品茗杯等茶具，当时福州根本没有合适茶馆用的高品质茶具。后来本地工厂开始模仿制作，大量茶具涌现，但是都长得一模一样，因为缺乏设计能力，生产的全是大路货，直到最近两年才真正开始出现个性化的茶具产品。”说起国内茶具“进化史”，黄劲榕感慨“变化太大了”。

“多媒材的应用是其中相当突出的变化。”黄劲榕告诉记者，现代茶具实现了多种材质的跨界融合，“烧水器皿从千篇一律的不锈钢，变身金、银、铜、铁、陶等多种材质，漆艺更多应用于茶盘和茶杯托，不锈钢的在壶托上也依然存在，不过陶瓷是茶杯首选材质的地位，不可替代”。

“现在的茶客对泡茶的态度，从早先的粗放又开始回归精致，不同的茶要搭配不同的茶具。”一位资深茶艺师告诉记者，同样都是陶瓷材质，也要根据茶的个性配置茶具，比如绿茶配清雅的青瓷、汝瓷、定瓷等，岩茶则适合近两年很流行的柴烧窑，红茶则更适合选用玻璃、琉璃、银材质的茶具。此外，烧水器皿的选用也和茶有一定关系，一般来说，陶壶适合所有茶类，而银壶适合芽很嫩的绿茶和红茶，武夷山的岩茶则更适合铁壶和陶壶。

茶具就是艺术品它的未来充满个性

“茶具未来的发展会更加充满个性，与艺术会有更深层次的融合，将往茶道创意方向发展。”采访中，茶人们都认为在现在的茶具市场上，茶具与艺术品的界限越来越模糊，现代的茶具应该兼具个性化和艺术性两种特质。

“在本周末的春季拍卖会上，有一件象牙侧把霰形纯金急须（急须是日本茶器名字中的一种），重353克，手柄是象牙，其他位置由黄金制作而成，壶身满布霰打纹饰，面对这样一件起拍价为32万元的茶具，你还能说茶具不是艺术品吗？”熹茗茶业总经理朱陈松说，无论是熹茗的汝窑茶具还是即将推出的大漆茶盘，都和艺术有着密不可分的关系，“都是与艺术家寻求合作，联手开发的”。

连续发起过三届茶道用品创意设计大赛的黄劲榕，向记者描述了她对唯美茶境界的三层理解。“第一层茶境界是大的自然环境与茶的融合，第二层是建筑及室内空间与茶的融合，第三层则是品茶小环境如桌椅茶具等元素与茶的融合，正是如此一层一层从里到外，才构成了茶的境界，才能带给有缘人品味茶道清净、回归自然本源的意境。”