本报讯端午节将至，为保障粽子产品质量安全，福建省质量技术监督局组织对我省获证企业生产的粽子产品进行了专项抽查。经检验，有2家企业生产的2批次肉粽产品不符合标准的规定，不合格项目涉及酸价、山梨酸，主要原因一是企业存在滥用食品添加剂行为；二是产品生产、贮存温度不当，造成酸败变质。      （邱也栩）