N新华社 广州日报
据广州日报报道,香港一媒体近期委托进行的检测发现,贝因美冠军宝贝俱乐部、圣元优博以及伊利金装等三款婴儿配方奶粉中,每100克奶粉含有0.4克至0.6克反式脂肪酸,包装上均未注明。但该三种奶粉的反式脂肪酸含量尚未超出内地和国际安全标准。
对此,新华社记者昨日从国家食品药品监督管理总局了解到,近几年来,国家食品安全监管部门对10187个婴幼儿配方乳粉样品,开展了总脂肪酸和反式脂肪酸的监测。
监测结果表明,国产婴幼儿配方乳粉中反式脂肪酸的检测值为0.019g~0.574g/100g,均不超过总脂肪酸的3%,符合国家和国际有关标准的规定。同时,对197个进口婴幼儿配方乳粉样品开展了检测,所有样品均含有反式脂肪酸,检测值为0.024g~0.367g/100g。
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反式脂肪酸
长期过量食用氢化加工产生的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常,增加心血管疾病发生的风险。