N本报记者 王烽
本报讯 省经贸委昨日通报了11月份福建省蔬菜价格走势。据悉,受天气影响,进补季食用禽蛋、肉类的较多,吃蔬菜的相对减少,市场当季蔬菜、大棚蔬菜大量上市,蔬菜市场供应充足,价格以跌为主。
监测显示,11月份福建省生活必需品系统监测的49家批发市场月混合平均价格为3.46元/公斤,与10月相比下跌5.72%。分品种看,19种蔬菜中14跌5涨,圆白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜等六类菜跌幅均超过了15%,跌幅最高的大白菜甚至达到了40%。
昨日采访中,记者从海峡蔬菜批发市场获悉,进入冬季以来,大棚菜上市、露地菜的减少使得近期菜价处于波动状态。一方面,以大白菜、包菜、白萝卜等为代表的冬季大众菜陆续上市,这些品种的价格大幅下降。另一方面,现在人们对生活质量的要求较高,在冬季不光要吃到白菜、萝卜等传统冬季蔬菜,同时各类大棚叶菜、精品菜等需求量也日益加大,这类菜价格11月走高。
海峡蔬菜批发市场称,随着气温的下降,蔬菜减缓生长速度,以及元旦等节日的到来,后期蔬菜价格将会小幅上涨。