N本报记者 陈蓉
本报讯 记者昨日从福州市商贸局获悉,申报福州市标准化早餐连锁门店建设试点工作已经结束。至截止日仅福州真味食品有限公司一家企业提出申报,经研究确定后,将上报给市政府审批。
据了解,入选标准化早餐连锁门店建设试点企业,是具有连续开展早餐工程业务3年以上,在五城区已建设15家以上早餐连锁门店,建有1000平方米以上主食加工配送中心,实行集中生产、统一配送和连锁经营方式等条件。
不仅如此,按照要求,标准化早餐连锁门店,除了经营早餐外,还可兼营中餐、晚餐、风味小吃和其他食品。每家门店营业面积不少于15平方米,具备水、电、加热、消毒设备等,以统一品牌、形象、标准、产品、价格、配送模式来经营。