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当场塞馅儿捏口上锅的包子、色泽浓郁的卤手擀面、热气腾腾的肥大水饺……瑞士雪山小镇达沃斯，仿佛变成中国美食街。23日晚，2014年世界经济论坛达沃斯年会（又称“冬季达沃斯”）开幕第二天，中国天津市为夏季达沃斯论坛预热而开办了“天津之夜”活动。世界经济论坛主席施瓦布不仅“招呼”大家享用天津特色美食，还热情邀请与会嘉宾夏季到中国参会。

临近餐会结束，主办方向记者透露，仅包子就包了3500个左右，彰显中国主题晚餐会会场的热度。“天津之夜”热闹的一幕堪称近年来全球业界“中国热”的一个小小缩影。