N本报驻台记者 刘虎
本报讯 台北民众不喝粥吗,为什么早餐摊上看不到卖粥的?许多到过台北的人可能都有此感叹。其实,台北有清粥小菜一条街,就位于捷运(地铁)大安站和科技大楼站之间。这里粥店林立,好多店都有几十年的历史。
在大陆,粥通常是早餐,但在台北,粥却是晚餐和夜宵。清粥小菜一条街的门店多在下午四五点以后才开始营业,一直到第二天凌晨的五六点。清粥,其实是地瓜粥,小菜,就是台湾民众常吃的酱瓜、萝卜、卤豆腐、腌豆角等。虽然简单,但却不便宜,人均消费能达到约200元新台币。
这条街最有名的一家店就是“小李子清粥小菜”,已经开了25年,员工好多都是祖籍福建,还有嫁到台湾的福州人。网友都推荐这家的地瓜稀饭、菜脯蛋、卤蛋苦瓜和葱蛋,两层楼的店,在用餐时间几乎都是客满。