N本报记者 陈晋

本报讯 “切开肉后，发现里面有白色的疙瘩，而且还流脓，太恶心了。”昨日，莆田市民朱先生向本报反映，24日傍晚5点左右，他到凤凰百货万通店买了前腿肉，回家切开猪肉发现里面有一块块白色疙瘩，还有白色稠状液体流出，他立即将猪肉退回。

超市：有合格证明

24日傍晚5点左右，朱先生到凤凰百货万通店购买了3两前腿肉，共6.4元。回家切开肉时，发现里面有几块手指大小的白色块状物，有的还有液体流出。他闻了闻，没有任何气味。朱先生介绍，猪肉买回来时，从表面上看与正常肉类一样。当晚他拿着猪肉和购物小票到超市要求退货。

24日晚8点，记者来到凤凰百货万通店，超市经理刘先生告诉记者，超市内销售的猪肉都从正规厂家进货，有相应的合格证明。“我们也是第一次遇到这种情况，不清楚白色块状物是什么。”刘经理说，进货前会检查相应的检疫合格证件，猪肉商每天会将当日的猪肉检疫合格证明交给超市相关部门。

工商局：需经仪器检测

记者了解到，店内销售的一些猪肉由邻里香公司提供。该公司经理林文凤介绍，24日销售的猪肉，有动物检疫合格证明和牲畜产品检验合格证，“猪肉里的白色块状物，可能是养殖员没处理好，但肉质本身可以食用。”

当晚，朱先生已退回“问题猪肉”，并表示不再追究。

记者就朱先生反映的情况，咨询了莆田市工商局。相关部门工作人员告诉记者，需要经过特定的仪器检测后，才能得知白色疙瘩为何物。但因为检测过程复杂，市民可以先将猪肉冷冻起来，向12315消费者投诉热线举报。

“目前莆田各市场销售的猪肉都需经定点屠宰场宰杀才能上市，工商部门在检测时，需要猪肉商提供动物检疫合格证、肉品检验合格证、检疫验讫章。”工作人员称，具有这“两证一章”的猪肉才能上市，消费者在购买时可查看相关证章。