N本报记者 李熙慧/文 包华/图

本报讯 在鼓岭上，驻扎着一个“蜜蜂军团”。这个“军团”作战任务可不少，今年1月、2月，刚被省农科院请去授粉，3月初又前往闽侯草莓种植基地授粉。6月，则要转战福清的西瓜地帮助授粉。

在鼓岭的这处养蜂基地内，31岁的河南小伙儿申磊，正是这群蜜蜂打工仔的经纪人。记者了解到，随着野生蜜蜂数量的减少，一些养蜂人除了采蜜卖蜜这份老行当外，新增加了不少授粉的专业活儿。从前两年开始，请“蜜蜂”来果园或大棚授粉的订单就多了起来，几乎每个月都有，申磊需要经常载着箱蜜蜂奔波在不同的地方。

本土蜂是主力

三四月是蜜蜂的繁殖期，蜜蜂回到鼓岭的养蜂基地休养生息。申磊笑着对记者说，农大蜂学专业一起毕业的同学中，坚持在野外养蜂的就他一个人了。他独自在鼓岭上租了7亩地建起了这个基地。

他告诉记者，蜂箱内饲养的全部是中华蜜蜂，也叫中蜂，是我国的本土蜜蜂，已有3000多年的家养历史。这些蜜蜂很勤劳，从来不睡觉，寿命只有30天左右。“我们福建山地多，特别适合中华蜜蜂活动。”申磊说，如果没有它们，高寒山区植物的授粉就会受到影响，会由植物种类众多的杂木林向单调的松杉林转化。

现在很多养蜂人喜欢饲养产蜜量更多的意大利蜜蜂，它们个头大取蜜容易，产量高，对中蜂有很强的攻击力，中蜂常常被其杀死。但意大利蜂的嗅觉、吻部与我国很多树种不相配，无法对山地植物授粉。

正说着，他打开蜂箱抽出一片蜂巢，上面密密麻麻爬满了蜜蜂。“你看这个肚子大的就是蜂王，它一直在蜂巢里爬来爬去，找空的位置产卵。”申磊说，它一天可以产卵800到1500粒，走到哪里都有工蜂嘴对嘴地喂它吃蜂王浆。

蜜蜂授粉产量可增两成

“植物之间的授粉，人工是无法替代小蜜蜂的。”省农科院数字农业研究所吴敬才高级农艺师说，大棚内种植的西红柿和草莓采用人工授粉，效率低，畸形率很高。尤其是草莓，畸形率在50%。引入蜜蜂授粉之后，情况就大为好转，草莓、西红柿果实比以前更饱满，口感也更好，产量增加了20%左右。

根据农业部调查数据，蜜蜂授粉是油菜、棉花、向日葵和油茶连续获得增产的重要因素之一，产量增幅在5%到60%左右。

“很多大棚的西红柿利用喷施坐果灵或者其他生长调节剂授粉，给食品安全带来一定隐患。”申磊说，如果改成蜜蜂授粉，天然又安全。不过，大棚内授粉需要养蜂人对蜜蜂进行引导，比如西红柿的花蜜在比较深的地方，蜜蜂不易吸到，养蜂人就先把花在糖水内泡几天，蜜蜂吃到蜜了，之后也会全力地找。不过，最心疼的是蜜蜂撞棚，损失率很高。蜜蜂的飞行半径在3公里左右，大棚只有几百平方大小，它们常常撞得筋疲力尽而亡。

“现在，除了大型农场和科研机构，蔬菜瓜果大棚内的蜜蜂授粉并不普遍。”申磊说，他的理想是今后大棚种植蔬菜、水果能大范围普及蜜蜂授粉，对提高食品安全，是非常有意义的。