闽菜大观园准备了丰富的闽菜技艺表演，让每一位热爱闽菜的食客可以深度接触闽菜制作工艺，浓浓福州味，深深福州情。

闽菜大观园浓缩福州味

艺博园里有个叫温泉九号的餐厅，环境优雅、菜品出色、是商务宴请、家庭聚会、朋友小聚的好去处。

其中特别推介“闽菜大观园”，浓缩浓浓福州味。各种福州传统小吃，如佛跳墙、南煎肝、爆炒双脆、醉排骨、目鱼炖猪脚、现炒手打白粿、酸辣鱼唇汤、荔枝肉、芋头鸭汤、糟香明虾，还有各种风味小吃：芋泥、八宝饭、鱼丸、肉燕等琳琅满目的福州特色菜，一应俱全。而且养生海鲜姿造火锅你不知道的新鲜

温泉九号艺博园有三宝——充满福州味的闽菜大观园，由来自世界各地啤酒打造的啤酒体验馆，还有就是出品精良、选材新鲜的养生海鲜姿造火锅，如此出色的食材，人均仅100元左右。

艺博园内健康养身海鲜姿造火锅以食客敬服的厨艺展示突出优质食材。选最好的食材，做最好的菜肴。用原创海鲜姿造的方式演绎了海鲜的真谛。在洁净无尘的操作间内，厨艺精湛的大师犹如鬼斧神工的雕刻家，一道道鲜活的美味在他们的手下，转瞬间便成了一幅幅的艺术品，他们造型千姿百态，变化万千，栩栩如生，恰如其分的展现出各种美食的生命内涵所在，再置以值感上乘的盘碟、器皿内，辅以秘制的调料，或涮或生吃，肉质细嫩滑爽，鲜而不腻，令人回味无穷。

艺博园闽菜大师免费教你做闽菜：

艺博园是集餐饮、温泉、茶艺、休闲于一体的一站式休闲中心，为了进一步发扬闽菜文化，更好地传承闽菜的精髓，艺博园特请闽菜大师现场教授如何制作闽菜，周六和周日各开一班，每班限定20人，课程时间为2个月。

如果您爱吃闽菜、爱做闽菜、爱分享闽菜，请关注艺博园闽菜免费学习班吧，开课时间敬请期待！