第A41版:财道/过日子
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福州猪肉价 一路缓慢跌
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3上一篇 2014年4月23日 放大 缩小 默认        

福州猪肉价 一路缓慢跌

 

N本报记者 陈蓉

本报讯“相比2011年的10.5元/斤,昨天生猪批发价只有5.2元/斤。”记者昨日采访获悉,福州生猪收购价,较近年峰值已腰斩,受此影响,市场上猪肉价也一路下跌。来自福州市物价局监测中心的数据显示,进入4月以后,瘦肉价从11元/斤一路缓慢下跌,目前全市平均售价为10.3元/斤,半个月跌幅达6%。

对于2011年的猪市辉煌,福州养猪协会郑谋诠告诉记者,那是史无前例的好光景,生猪价升到10.5元/斤,全国的养殖户一拥而上,大事养猪,随后生猪价就一路下滑,如今是自食恶果,目前每卖一头猪要亏300~400元。

记者采访获悉,部分小散户、养殖户已开始淘汰老母猪。而据介绍,行情好时,一头母猪可以撑个4~6年才淘汰,正常3年淘汰。“淘汰的只是部分,绝大多数养殖户还在观望,都不想这么快舍弃。”福州养猪协会郑谋诠告诉记者,天气渐渐变热,猪肉消费锐减,生猪供大于求的现状短期内很难缓解,猪市回稳,估计要到中秋以后了。

 
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