N海都记者 林新榕 关铭荣
海都讯 最近一段时间正逢木棉花季,红红火火的木棉花在福州各大公园、街头巷尾随处可见。昨日,家住福州同心花园的连女士拨打海都968111热线咨询:木棉花到底能不能煲汤?
连女士说,她朋友是广东人,朋友说广州人非常喜欢用木棉花煲汤,可以清热祛湿,还可以解春困。恰好上周末她去金牛山公园游玩时,也捡了不少木棉花,想带回家煲汤,可家里的老人却担心吃了对身体会有不好的影响。
木棉花煲汤能喝吗?《常用中草药手册》中记载,木棉花能清热祛湿,治肠炎、菌痢,遍布闽粤一带的木棉花的确是食用、药用两相宜的清热祛湿之品。记者在金牛山公园采访时,来自广州的袁先生说,每年4月份,广州很多市民都会去公园里捡木棉花,拿回家风干后用来煲汤,但在福建还没看到过这样的。
福州市园林局有关专家介绍,木棉花煲汤在广东比较流行,但福建几乎没有。在福州,木棉花主要作为绿化景观树种植在马路边,由于长期受尾气和灰尘的影响,或多或少受到污染,所以不建议食用。
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