N海都记者 刘龙海

如今，洋啤酒在福州越来越受到认可。这一情况可以从近两年进口啤酒的增长量看出，今年福州进口啤酒量继续保持增长势头。

业内人士说，进口啤酒口感更纯、麦芽度更高，是越来越多人认可它的两个主要原因。

A 进口啤酒量大幅增长

相关统计数字显示，在2011年到2013年，进口啤酒量大幅上涨，从5万千升左右直线飙涨至超过16万千升。

据了解，今年初以来，我国进口啤酒量继续保持增长的势头，有的城市增长迅速，福州就是其中之一。据福州相关部门统计，福州今年一季度的进口啤酒量大幅增长，达到2126665升，同比增长313%，涉及金额达到了1761万元，同比增长414.1%。

记者走访福州进口啤酒市场发现，进口啤酒涉及的国家很多，包括了德国、比利时、英国、韩国、古巴、以色列、美国、俄罗斯、葡萄牙等一系列国家。据介绍，目前的进口啤酒主要来自德国、比利时等国家，其中德国的量最多，其进口量同比增长了65.8%，占总量的60.4%。

进口啤酒大量进入福州市场，并没有出现产品滞压的情况，不少产品进来没多久就销售一空。“上个月刚进的一批俄罗斯啤酒，月底就卖完了。”福州晋成鑫贸易商行相关人士说，这个销售周期比以往提前了半个月左右。

B 越来越多酒商加入

多位受访的进口啤酒商家认为，今年一季度进口啤酒量大幅增长，主要有两方面的因素。首先，今年的世界杯将直接拉动啤酒的消费，不少酒商已提前备货，保证充足的供货量。“酒吧、超市是推广的两个重点场所，世界杯前夕将推出相关的促销优惠活动。”以上多位受访人士表示。

不少原来从事进口葡萄酒销售的商家改卖进口啤酒，是进口啤酒量大幅增长的另一个重要原因。据了解，随着葡萄酒消费回归理性，葡萄酒利润空间变小，市场不好做，一些经营进口葡萄酒的代理商转向进口啤酒市场。“政府出台了相关规定，提倡合理消费，酒的消费进入了大众化时代，而啤酒正是属于大众化消费的产品，转向进口啤酒市场的酒商们正是看到了这个商机。”以上业内人士说。

记者了解到，除了一些经营进口葡萄酒的代理商直接转向进口啤酒市场，一些目前仍在经营进口葡萄酒的商家也开始销售进口啤酒。以一家经营进口葡萄酒的商家为例，它前不久刚开业，就开始销售进口啤酒，销售的品种达七八十种。

记者了解到，今年下半年，还有两家经营进口葡萄酒的商家也将开始销售进口啤酒。

C 洋啤酒口感多样化

“口感更纯、麦芽度更高，这是很多人喜欢进口啤酒的主要原因。”从事进口啤酒销售多年的林先生说。

据了解，福州市场上销售的进口啤酒从七八元到几十元不等，价位在10元到30元之间的进口啤酒是目前消费市场的主流。总体来说，进口啤酒比本土啤酒略贵，但多位受访的消费者称，由于认同进口啤酒的口感，不会因为价格更高而选择不喝进口啤酒。

“中高端市场是进口啤酒在国内争夺的重点。”以上业内人士称，国内本土啤酒在中高端市场上的开拓力度相对较小，让进口啤酒盯上了这块市场。前不久发布的《2014年中国高档啤酒行业市场调查与投资战略分析报告》称，进口啤酒量暴涨，与目前国内啤酒同质化严重有关系，这种情况让贴着高端标签的进口啤酒有了生存空间。

此外，进口啤酒的口感多样，为消费者提供了更多的选择。林先生说，进口啤酒有各种口感，除了正常的口味，还有奶味、咖啡味、水果味的，这让消费者尤其是女性消费者有更多的选择。“包装很吸引人，瓶子的设计很有特色，这些也可以为不少进口啤酒加分。”林先生补充道。

有不少人倾向于选择喝酒精度较高的啤酒，目前酒商也投消费者所好，进口啤酒的酒精度多在5度以上。