N海都记者 陈晋 马俊杰
海都讯 5月起,莆田的生猪价格回暖势头迅猛,目前的收购价已达每50公斤630元,较4月份之前550元的价格上涨不少,但目前市区猪肉零售价格仍在低位徘徊。
从今年1月开始,莆田的生猪价格已连续下跌15周,创2010年以来新低,生猪出场均价比去年12月份下降三成,为每50公斤550元,累计跌幅为29.7%。养殖户普遍反映,当前养猪处于深度亏损阶段,每出栏一头猪就要亏损480元。在业内人士看来,此次生猪价格持续上涨,是对前期生猪收购价太低的报复性反弹,并对市场短期猪肉价格上涨起到一定的刺激作用。
昨日,记者走访市区沃尔玛、家乐福、城南农贸市场获悉,目前精瘦肉的价格仍维持在11元/斤,与前期没有任何变化,其余部位的猪肉价格也处于较低价位,如前后戈肉7.99元/斤,肋排18元/斤,带皮后腿肉9元/斤。
“生猪价格涨得凶,并不表示零售价格会大幅上涨。”市物价局价格监测中心工作人员分析,生猪收购价回调后,到终端市场价格上涨,还需要1个月时间,但因夏季猪肉销量下滑,猪肉的零售价格不会出现大幅上涨的局面。