N海都记者 朱丽萍 文/图

海都讯 6月25日，记者在福州永辉超市公园道店，抽取市民消费量最大的大米、肉、水产、蔬菜、水果等10个样本，每个样本采集量为1斤，共计花费99.56元，环比少花16.75元。

走访中，记者了解到，目前正处于蔬菜供应的“伏缺期”，加之受台风“海贝思”影响，榕不少叶菜价格环比攀升20%左右；此外，上个月被网友戏称为“飞天猪”、“火箭蛋”的肉蛋，近一个月来价格大降。福州市场上的猪肉环比一斤降了2元，鸡蛋降了1元左右。

学校放假 鸡蛋降价

福州多家超市相关人士称，最近一个月来五花肉、瘦肉每斤普遍降了2元，猪肉售价快速下跌源于生猪收购价走低。来自福州养猪行业协会统计数据显示，5月25日每百斤生猪收购价涨到700~710元，昨日降到了660~670元。

对于最近一个月鸡蛋下跌逾10%，福州蛋品行业协会相关负责人称，天热使鸡蛋不易储存，“坏蛋”几率变高。另外，学校陆续进入暑期，鸡蛋的最大市场消失，这都是导致蛋价小幅下跌的原因。

叶菜价格普涨20%

上个月每斤蔬菜普遍售价是2元多，受台风“海贝思”影响，榕叶菜价格继续攀升。昨日，记者走访福州市场了解到，与上个月相比，本地的叶菜价格纷纷上涨，但外省来的瓜果类蔬菜价格较为稳定。

5月底，福州不少超市销售的天津白、白菜、莴笋叶、春菜，每斤售价普遍为2元多，现在基本都涨到3元多。福州多家超市市场部相关人士称，不少叶菜环比价格上涨了20%左右。

福州海峡蔬菜批发市场林副总经理称，目前正处于蔬菜供应的“伏缺期”，由于本地菜产量相对减少，外地调运菜相应增加，蔬菜的运输、储存成本提高，加之受高温和台风多雨天气影响，预计后市蔬菜价格，尤其是春菜等容易腐烂的叶菜价格还将走高。不过由于夏季是瓜果类蔬菜大量上市的季节，瓜果类蔬菜价格预计将继续稳定。

明虾价格大跌30%~40%

尽管上月起我省开始为期4个半月的休渔期，但是，昨日记者走访永辉、沃尔玛、新华都等多家超市，以及市区一些农贸市场，发现海鲜供应量较休渔期前并未减少太多，但由于受到端午节期间市场需求量提升的影响，不仅九节虾、深海鱼等价格普遍上涨，普通海鲜的价格也略微上涨。

记者注意到，目前桂花鱼每斤售价普遍在36元左右，较上月中旬涨了20%多；此外，淡水瓜每斤售价21元左右、白鲫鱼每斤售价10元左右、草鱼每斤售价8.5元左右，较上月中旬价格均有5%~10%的涨幅。此外，进口深海鱼价格涨得厉害，美国龙虾、越南花龙虾、老虎鱼、象鼻蚌等品种涨得明显，部分品种涨幅达30%左右。

虽然休渔期内水产价格普遍上涨，但明虾价格却“跳水”，上个月明虾每斤售价还高达50元左右，现在普遍降到了30~35元。福州新西营里批发市场多位水产批发户说，进入6月，长乐、福清等地的养殖明虾上市量大增，价格自然就下跌了30%~40%。