香草招牌菜：港式香茅草炸鸡中翅、越南芒果鱼柳沙拉

提供商：PowerKom-bo吉暹运动餐厅

地址：福州市五四北闽台AD创意园内6栋一楼

人均参考消费：30元~60元营业时间：10:00—24:00

港式香茅草炸鸡中翅将香茅插入鸡中翅，让鸡肉更完整地吸收香茅的独特香气。越南芒果鱼柳沙拉中加入薄荷叶，让沙拉从视觉到口感都更加清新。此外店内还有与香茅结合的椰汁鲈鱼汤、强调九层塔的泰式辣炒番茄牛肉等香草料理。

香草招牌菜：三杯鸡、罗勒牛蛙提供商：香草美匙

地址：苏宁店：福州市工业路233号苏宁广场负一楼；金融街万达店：福州市鳌峰路8号金融街万达广场室内三楼

人均参考消费：苏宁店30元~50元，万达店40元~80元

营业时间：苏宁店10:00—22:00；万达店11：00—22：00

作为福州香草主题餐厅鼻祖，香草美匙的大部分菜式都与香草有关。选用气味浓烈的台湾罗勒炒制的三杯鸡和罗勒牛蛙，人气很旺。

香草招牌菜：青柠莫吉多、莳萝三文鱼

提供商：EO咖餐

地址：福州市华林路116号省直屏东城新华都1楼

人均参考消费：60元营业时间：9:00—22:00

主打鲜果元素的EO咖餐，目前主要有苏打饮料、沙拉、甜品等零负担健康饮食。店内明星饮品青柠莫吉多中加入大量薄荷，口味清新沁凉。而三文鱼无论是加入意面或烤制，都是与莳萝相结合。即将推出的新品香茅苹果汁也值得期待。