N海都记者 朱丽萍

海都讯 “最近一个月，猪肉一斤涨了1元左右。”昨日，正在福州仓山区一家大型超市买菜的刘依姆嘀咕道。七八月份向来是猪肉消费的淡季，记者调查发现，今年福州猪肉价格不降反升。记者走访福州多家超市发现，一个月前，每斤售价大约12.9元的无骨条肉、瘦肉，现在每斤涨到了14元左右，涨幅近10%。

福州市场人士分析，春节前后猪肉价格低迷，养殖户补栏积极性不高，导致近期生猪出栏量不足，这是猪肉价格逆市上涨的主要原因。

近期，不少地方猪肉价格都是逆市上扬，达到今年以来的价格最高峰。农业部畜牧司的最新监测数据显示，7月第四周猪肉价格继续回升，全国猪肉平均价格22.13元/公斤，比前一周上涨1.1%。

福州养猪行业协会统计数据显示，4月8日每百斤生猪收购价降到520元的最低点，4月22日开始价格走高，5月25日涨到700元~710元，不过7月初降到了660元~670元，现在涨到了765元~780元，涨幅达15%左右。

福清多位养猪户分析，现在正处于猪肉消费淡季，猪肉价格还存在一定上行空间。