第A50版:财道/过日子
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食客要免费筷 餐馆称没消毒
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食客要免费筷 餐馆称没消毒
工商称,四道菜餐馆将免费筷子“藏”起又未提示,涉嫌侵犯自主选择权
四道菜的餐具袋内有筷子、餐巾、牙签,写着有偿使用2元(资料图)
 

N海都记者 徐丰

海都讯 昨日,网友“real文刀”发微博称,在福州元洪城四道菜餐馆消费时,餐桌上摆好碗碟和汤勺,唯独不见筷子,经询问才得知,筷子与纸巾牙签一起捆绑在餐具袋里,需要收费。网友质疑餐馆强制捆绑消费,店方回应称有提供免费筷子,只是没拿出来,非一次性,怕食客嫌弃。

筷子和餐巾捆绑收费 食客难接受

昨日,记者联系到发微博的福州市民刘女士,据介绍,12日晚上,他们一行两人来到元洪城四道菜餐馆就餐,刚落座她就发现,桌上摆好了碗、盘子、勺子和一袋餐具包,唯独没有筷子。“当时我就询问店员,筷子在哪,服务员说在餐具包里。”刘女士细看餐包,才发现一角写着小字“有偿使用2元”,里面有筷子、纸巾、牙签。另一个服务员路过时,她又问了一次,对方这时才回答:“有免费的,但是没有消毒的,可能不干净,要吗?”

刘女士还是要了一双饭店提供的筷子,自己用开水烫洗。事后她质疑,餐厅将吃饭必需的筷子和非必需的餐巾和牙签捆绑在一起收费,虽然有提供免费筷子,却称不卫生,令她很不舒服。

餐馆:筷子未摆上桌 因桌子小

昨日中午,记者也来到四道菜餐馆,看到桌面上确实如刘女士所述,都未摆上免费筷子,周围也没有提示餐馆能提供筷子,就餐的食客基本都拆开餐具袋用其中筷子。记者连续询问了两三名店员后,对方都是支支吾吾,不太情愿地说出免费的筷子在柜子里。

随后,记者电话联系上该店店长陈女士,她表示,之所以没有把免费筷子摆上桌,是因为桌子太小了,摆不下。记者又问,免费筷子是否没消毒,她表示免费筷子是人工手洗,收费的是一次性,担心食客嫌弃手洗的不干净。

随后记者从福州市工商部门了解到,允许餐饮企业提供收费餐具,但是同样要提供免费的干净餐具,供消费者自主选择。像这家餐馆这样,将免费餐具“藏”起来,又不明确提醒消费者,涉嫌侵犯消费者自主选择权。另外,如果免费筷子卫生不达标,同样可以向为卫生主管部门投诉处理。.

 
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