N海都记者 陈超 施建华 黄启鹏 文/图

海都讯 昨日是世界粮食日，“全国爱粮节粮宣传周”以“节约一粒粮，我们在行动”为主题，号召全社会广泛参与节粮减损行动。

9月27日，本报曾暗访福建师大大学城校区食堂存在浪费现象（详见9月27日A08版）。针对本报报道，福建师范大学特地在世界粮食日当天推出多项整改措施。昨日，海都记者到福建师大大学城校区进行回访，发现食堂浪费现象明显减少，学生用餐基本都能做到“光盘”。

校方：设立600人的节约督导队

福建师大校宣传部负责人马小敏告诉记者，9月27日本报报道后，校方十分重视。“依照报道中提到的问题，我们立即行动起来，还建立了一支600余人的节约督导队。”马小敏说，师大大学城校区目前共有大大小小近二十个食堂，学生2.5万余人。每到用餐高峰，这些督导队队员就会分散到各个食堂当中，倡导同学们节约粮食。

“如果看到浪费现象，督导队员都会上前劝导。”马小敏称，督导队员还会在学生打饭菜时，提醒大家吃多少打多少。

除了建立督导队，师大大学城校区还将试点推行食堂饭菜分大小份。“男女生食量不一样，分大小份可以减少浪费。”马小敏称，目前师大所有食堂米饭已经分大小份，下一步还将试点推行饭菜分大小份。

回访：食堂浪费现象明显减少

昨日中午，海都记者在食堂用餐高峰期来到师大南区食堂进行调查。刚进入食堂大门，记者就看到大门左侧摆放着“节约粮食，有你有我”的宣传展板，五名文明督导员向正在用餐的学生宣传节约理念。

而在该食堂三个归还餐盘的出口处，还各有一名文明督导员值守。

“除了对浪费粮食的同学进行劝导，对做到光盘的同学我们也会进行奖励。”文明督导员杨顺昌告诉记者，督导队准备了一万张印有节约宣言的书签，如果同学做到“光盘”，就会将书签作为奖品赠送给他们。

对于这些倡导节约的举措，同学们也很欢迎。“吃多吃少，光盘正好。”正在用餐的李同学说，他们还在白板上写下了节约宣言。