N海都记者 吕蕴岚/文 肖春道/图
海都讯 福州地气湿热,不少老福州人常年喝凉茶,遇到一些小毛病,也喜欢买点儿草药熬汤喝。在上下杭地区,曾经分布着一定数量的青草店,遗憾的是,随着城市变迁,这些老店都已经逐渐歇业或者改行。在走访中,一位老人对记者说起,在苍霞洲曾经有一家青草店,出的“伞油”很正宗,当时不少人患“缠腰蛇”(带状疱疹),都用他家的“伞油”治好了。但遗憾的是,后来不知道小店搬到何处去了。
几经走访,记者在台江区洋中路奋斗里30号(文化宫后门)找到了这家青草店。店主黄福官已经56岁,是第三代传人。眼下,奋斗里又要拆迁,他为选新店址的事非常发愁。
黄福官的爷爷在老家熟
悉草药药性,也兼给乡亲邻里们看点儿小病。他的父亲黄金海来到福州,在苍霞洲以及三保一带摆起青草摊。
黄福官长大一些后,父亲就用车载着他一起去摆摊。
后来,黄福官先去了福州漆筷厂上班,上世纪90年代厂子倒后,他决定接过父亲的生意,全心全意开青草店。
经过长期研究,黄家有了自己的“秘方”,一种“伞油”用来治疗带状疱疹特别有效,一种跌打损伤油,有着类似于红花油的功效,价格低廉但疗效显著。后者还给黄福官带来一定的客源,福州有两家武馆聘请他当保健医生,专治肌肉损伤、骨折等毛病。
黄福官谨记父亲的教训,仔细把关货源,认真观察客人,对症下药。十多年前,苍霞的老房子拆迁,他在洋中路上找到新店址。
儿子并不太愿意接手青草店,黄福官有些头疼。但眼下更紧急是,奋斗里也要拆迁了。这儿的店租是700余元,黄福官走了几家店面,了解到新店店租都要2000元左右,再加上高额转让费,小店难以承受。“跌打损伤油是店里的明星产品,炼制一瓶也只敢卖50元,‘伞油’只要20元,实在没有多少利润。”黄福官说,如果找不到合适的新店址,也许他会骑着自行车摆摊去,也可能就此歇业,只是可惜了三代人付出的心血。如果您知道上下杭或者福州其它地区拆迁后,口碑良好的老店重新开业的新地址,请致电分享。
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