豆腐老太万象店新店开业,五花八门的美味豆腐,加上营养美味的客家美食,定能让你口福眼福一起饱,胃服心服更幸福!
客家青黄豆+山泉水+石磨碰撞出的人间大美
当颗粒饱满、绿色营养,来自闽西客家田间的豆中翘楚——青黄豆,偶遇水质清纯、生态甘甜的水中女神——北峰山泉水,经客家传统石磨工艺的撮合,一场艳遇、一个奇迹便诞生。
石磨让黄豆在碰撞揉碎的过程中充分释放蛋白质,并释放多种矿物质与大豆融合一体,最原始的工艺可以研磨出人间至美的味道。将豆浆倒入大铁锅煮沸,豆香氤氲,仿佛童年记忆里,母亲给予的味道。纯手工磨出了的,不仅是舌尖味蕾上的火花,更是惊喜、温暖与感动。
匠心独运,豆腐也可变得这么美
一道招牌老太豆腐,看似简单,却又匠心独运。油煎至金黄色的原磨豆腐,内含土猪肉馅,外撒葱花,再以鸡汤煲制,色香味俱全。市面上豆腐与老太豆腐这淳朴喷香味相比,完全不可同日而语。除了黄豆豆腐,还有绿豆豆腐、黑豆豆腐、红豆豆腐,仅是豆腐,便可让你大饱口福。
除了豆腐,豆腐老太还有客家经典老太焖全猪、河田鸡、石锅牛仔骨、泡椒田鸡王、连城四堡山珍宝、清流笋干扣肉等美食,保证让你胃口大开根本停不下来!
好的美食更是离不开优质的材料,豆腐老太为了保证美食口感的同时,坚持从乡村采购土猪、土鸡、野菜等上好食材。餐厅使用的所有猪肉全部采购于长汀乡下食番薯、野菜长大的土猪,用真材实料真心实意为你打造健康美食。
温馨小贴士:
即日起至11月20日,于万象店消费满50元,即可免费品尝店内任意一款招牌豆腐菜。
艳遇地址:
福州市台江区西环中路691号万象城商业广场4F(万象店)0591-88061677
福州市晋安区秀峰路五四北泰禾广场正对面(泰禾店)0591-83700017