N惠铭生 济南

背景：国家卫计委官网近日公开征求拟批准金箔为食品添加剂新品种意见，但未说明为何在白酒中添加金箔以及添加金箔的好处。目前市场上白酒添加金箔后身价高。对此，专家称人体必要元素不包括金。在现有管理制度下，食品中使用金箔是违规的。（据2月3日《京华时报》）

卫计委拟批准金箔为食品添加剂，用于白酒生产，顿时引爆公众眼球。人们不禁要问：人们喝的是酒，还是金箔呢？反正，虽然我们还未喝上“金箔酒”一口，人已经“醉了”！

有专家表示，从营养学的角度看，目前已确定人体必要的元素有20多种，但肯定不包括金。如果这位专家的观点是科学的，那干吗还吃黄金？

或许有人说了，喝酒吃黄金，证明咱们中国人富了、小康了，黄金都能随便喝了！如果这个观点成立，我建议：不妨在酒瓶上捆绑一沓美元卖！呷一口酒，撕一张美元，岂不更有面子？

“浪费就是犯罪”，即便是西方发达国家，哪个食品厂家若是将金箔作为食品添加剂，恐怕也会遭到口诛笔伐，更遑论我国还是一个发展中国家。

那么，国家卫计委还征求个啥劲？原因不复杂，忽悠。比如，南京的中国金箔艺术馆里有一种价值不菲的白酒在销售，这种白酒加入金箔，叫做“金箔酒”，一套礼盒3999元，厂家打出了“常饮金箔酒定会让您精力充沛、心旷神怡”的广告。但常识告诉我们：金箔不溶于酒，人的肠胃也不吸收，如何振精神？这是明摆着的大忽悠！

忽悠的目的是什么？醉翁之意就是：涨价！一瓶白酒加金箔，成本不过2元多；但酒价呢？却翻着滚地涨价！最终坑骗的当然还是消费者。

白酒加金，原本很扯淡！而且，原卫生部曾于2011年下发过《关于对‘金箔酒“进行卫生监督有关问题请示的批复函《，其中明确表示，金箔既不是酒类食品的生产原料，也不能作为食品添加剂使用。今天，国家卫计委却煞有介事地征求意见，拟批准金箔用于白酒。其背后是否有利益集团的撺掇和鼓噪？对此，我不敢妄加揣测，但其动机和初衷的确让人存疑。

资本可以任性，但权力不能任性！金箔为何要作为食品添加剂用于白酒？卫计委应该首先给公众一个科学的、令人信服的答案！