N海都记者 吕蕴岚 黄启鹏 实习生 高瀚 张子昊
海都讯 日前,海都报联合福建省红十字会推出“补巢行动”,邀请千名贫困孤寡老人共享爱心年夜饭,年夜饭时间地点现均已确定。昨日,记者了解到爱心年夜饭的菜单,让大伙儿先睹为快。
今年的爱心年夜饭共有16道正式菜肴,分别是客家咸香鸡、白灼活虾、椒盐鱿鱼、玉米三鲜、清蒸多宝鱼、荷香蒸甲鱼、农庭糯香骨、胍瓜捞龙利鱼、脆堂豆腐、福州卤面、鱼丸肉燕汤、香芋炖番鸭、翅裙一品菇、清炒田园花、年糕和木瓜丁炖雪蛤。酒店负责人介绍说,酒店人员从民俗、老人口味和偏好等各方面考虑,几经斟酌,最终定下菜单。按照福州民俗,无燕不成席,去年有不少老人反映想吃鱼丸,今年便将鱼丸肉燕合成一碗汤,满足老人心愿。各色菜品口味较清淡,少油腻,充分体贴老人的肠胃。
今明两天,报名成功的老人将陆续收到邀请短信,敬请保留短信,以便入场时确认。
□人物故事
孤老爱看报盼有洗衣机
唐文生依伯今年70岁,自幼腿脚残疾,未婚,借住在福州一亲友的小房子里。
唐依伯曾当过工人,现在领着不多的退休金生活。他患有高血压和糖尿病,常年吃药控制病情,花费不菲。虽然行动不便,但他每天都要出门,一来为了买馒头,二来为了收集报纸,两者一样重要,“一个填肚子,一个填脑子”。他看报纸时觉得离外面的社会近了。
他睡的是木板搭成的床,草席上仅有一层薄薄的褥子。唐依伯说,这不算冷,洗衣机坏了,用手洗衣服最冷。
如果您愿意赠送一台二手洗衣机给唐依伯,请致电95060联系我们。
爱心年夜饭时间:2月12日中午11时地点:福州康特大酒楼(西二环路336号)