N海都记者 林新榕 李帅

海都讯 今天是正月初一，不少市民一大早就忙着走亲访友拜新年。在福州习俗中，拜年的礼节有讲究。比如，拜年从正月初一持续到正月初四；初一这天，晚辈对长辈说“拜年”时，在不同区县，长辈的回答还是不同的。

农历正月初一早晨，老福州各家各户先给天地祖先拜年，吃年糕汤或太平面，随后放鞭炮开门迎新。这时，晚辈聚集在厅堂，向祖父母等长辈拜年。长辈给晚辈分福橘，赠红包，又叫“拜年钱”。随后，邻居、亲友、同辈互相拜年，双方长揖、鞠躬。一方送上吉祥话：“拜年，拜年，恭喜发财。”另一方回答：“齐发、齐发。”

福州民俗研究者翁文峰告诉记者，在福州地区，正月初一凌晨时分，还有祈年仪式，拜的对象是“上下神祇”，所有神灵都涵盖其中。比起年夜饭之前的祭祖，祈年仪式十分简单，没有大鱼大肉。在窗明几净的客厅里办就行，供桌上摆好酒、水果、干果等。供品各有吉祥寓意，比如福橘象征“大吉”，花生寓意世代生子生孙、满门福气。

现在，很多人家已经不做祈年了，可拜年是必不可少的。翁文峰说，大年初一，晚辈向长辈拜年，表示敬长尊老，长辈则回赠福橘、红包（压岁钱）。福橘是福州的市果，有非常重要的地位，橘子色泽艳红，又谐“吉”音，与人们崇尚新年大红、大吉大利的心理吻合。

民间有说法，初一这天，晚辈对长辈说“拜年”时，在福州不同区县，长辈的回答还是不同的。比如，鼓楼区的长辈回答“进益”，台江区的长辈回答“发财”，城郊乡村的长辈回答“齐发”。

为什么同是福州人，拜年时长辈们的回答还不同呢？翁文峰介绍，古时的福州，读书人多住在鼓楼区，商人多住在台江一带，城郊都是农民居住，拜年时细节不同也很正常。随着城市发展，信息交流增多，如今拜年时，长辈回答“恭喜”、“进益”、“齐发”、“发财”都可以。

从除夕到正月的头几天，都算是“做大年”，也有一些禁忌。翁文峰说，在这期间，一家人要和和睦睦，不能吵闹、抱怨、诅咒或说其他令人不愉快的话。因为按传统习俗，正月初一说的第一句话、做的第一件事，都要讨个好彩头，以祈福一年平安。此外，按习俗，正月初一还不能扫地、洗衣、倒水、劈柴等等，否则会把一年的财运“扫走”或“倒掉”。

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