第A36版:社区/坊巷
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3上一篇  下一篇4 2015年3月10日 放大 缩小 默认        

旧时锡火锅 最忆是亲情

锡火锅用时得在锅底加木炭
 

N海都记者 李帅/文 毛朝青/图

海都讯 近日,在福州市晋安区的连福小区,居民李先生向记者展示了自己的“传家宝”,这是一个锡火锅。

这个锡火锅看起来很古旧,有盖子和锅身。李先生说,他们老家在古田县,上世纪60年代,李先生的父亲从一名中年男子手中买下了这个锡火锅。小时候,他们一家过年吃火锅,要在锅底加入木炭,锅里放入肉片、蔬菜,再加入豆腐、虾干等。一家人围坐一圈,边吃火锅边取暖聊天,享受浓浓的亲情。

感谢李先生提供线索,奖30元

 
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