N海都记者 章微

海都讯 新华都、永辉、沃尔玛等知名超市中抽检的产品检验不合格。昨日，省食药监局公布了去年下半年我省速冻食品、水产制品的省级抽检结果，共有24批次为不合格样品（表格详见海都网）。

省食药监局相关负责人通报称，2014年下半年，省级监督抽检共抽检全省391家次企业生产的速冻面米、速冻果蔬、速冻肉制品、速冻其他食品等510批次，不合格样品数为16批次，样品不合格率为3.1%。16批次不合格样品中，11批次品质指标不合格，5批次微生物超标，主要原因是企业对生产加工过程未严格把关、卫生管理不到位等。

2014年下半年，省级监督抽检共抽检全省271家次企业生产的盐渍水产品、鱼糜制品、干制水产品、其他水产加工品等产品271批次，不合格样品数为8批次，样品不合格率为3.0%。8批次不合格样品中，7批次微生物超标，当中各有1批次检出污染物限量超标和食品添加剂不合格。主要原因是企业原材料把关不到位，生产过程控制不严；1批次食品添加剂不符合标准限量要求，主要原因是企业对食品添加剂的使用不规范。

该负责人表示，针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。