N王立根（福州）

局是个会意字，由“口”与“尺”组成。前一阵子，有一饭局被曝光，闹得沸沸扬扬，是因其祸从口出。其实从饭局的“局”字就可以看出不祥之兆——“口”就是说话的器官。人们说话容易出错，因而才有“祸从口出”，警世名言。古往今来，因为“口”没遮拦而受辱、受苦乃至丧生的何止万千！而“尺”是个度量器具在这里表示规矩、法度。你嘴上不是少把门的，“尺”就来限制说话能得体、合度。这就是“局”义的来由。棋盘有局限，所以称棋局。杜甫《江村》诗：“老妻画纸为棋局；稚子敲针作钓钩。”就写老夫老妻下棋的情景。局字组词有饮局、大局、翻局、当局、饭局、决局、牌局、布局、局蜷、弈局、政局、局方等等，都有受局限的意思。饭局本义是指宴会，聚餐。这一词汇起源于宋代，已经有1000多年的历史。“局”是下棋术语，引申出“情势、处境”的意思，后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合，是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献——因为饭局上的圈套实在太多了。春秋时代的齐相晏子，在饭局上“二桃杀三士”，蔺相如渑池会上屈秦王，开赵国数十年之太平。此外，如“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“火烧庆功楼”等历代著名饭局已是耳熟能详、妇孺皆知。因此，这“饭局”二字才有了青史留名的机会。

中国人的饭局讲究最多，这在世界上没有哪一个国家能够比肩。从座位的排放到上菜的顺序，从谁先动第一筷到什么时候可离席，都有明确的规定，把“中国是礼仪之邦”这个概念诠释得淋漓尽致。在中国人的饭局上具有特殊的文化含义，所以多年来，饭局一直是人们交际和应酬的重要手段。毛泽东说过一句话：“革命不是请客吃饭”，这句话本意上是说革命需要自愿，从另一个角度上看，也说明了许多饭局是一种无奈的应酬活动，是很不情愿的举动。过去，饭局讲究劝酒，今又提倡说段子，段子本来是通俗易懂的一段笑话，但公众人物说话，你嘴上不把门的，不能用“尺”就来限制说你的话，不能得体、合度。一旦泄露，当然引起轩然大波。古人云：病从口入，患自口出。大意是：疾病多是因饮食不当而引起的，祸患多是由言谈不慎而造成的。吃饭时不讲卫生，自然会引起肠胃疾病，这是人所共知。而言语失当，也会招致飞来的横祸。此二句言简意赅，富有寓意，读者诸君要戒之慎之！