N海都记者 王帆宇

还有3天时间，只有400个席位！三天后，就将与亚洲互联网大咖面对面，与时下最火爆的“互联网+”深入接触！本周日14：30，唐兆希融信·双杭城开讲“互联网＋”！

抢票！抢票！最后仅余400席

“昨天刚追加500席，短短半天又订出100余张票，现在距离周日活动只有3天时间，抢票预计将进入白热化！”本次融信·双杭城互联网大咖秀相关负责人告诉海都记者，由于此次是餐饮“互联网+”主题，因此在福州餐饮业中引起巨大反响，“报名人群中六成以上是餐饮从业人员，但也吸引了不少跨界人士。”

“‘互联网+’是全社会范围内的点击热词，也必然是今年餐饮业的行业热词，我们将组织全公司高管到现场集体学习。”福州餐饮名企九号企业总经理郭可文认为，“互联网+”将是餐饮业未来发展的方向。

“酒水行业和电商牵手已久，但始终没有突破发展瓶颈，‘互联网+’应该是行业发展的好机会。”福州的林小姐在通湖路上开了一间小酒馆，这家叫乐时酒汇的小酒馆汇聚了许多来自世界各地的名酒。

林小姐告诉海都记者，除了店面消费外，乐时还通过微信、微博等进行网络推广和销售。“这只是传统电商渠道，我希望能找到‘互联网+’的风口，所以我把店里的小伙伴组织成一个小听课团，一起来报名。”林小姐表示。

餐饮创客集结号厨艺界更要知识创新

“‘互联网+’能给餐饮业带来什么？带来的是彻底的打破边界！”唐兆希透露，近期他作为天使投资人投资了一个叫做“创客食间”的餐饮项目。

“在这个项目里，集结了厨师、餐饮老板、吃货，还有食品原材料供应商和厨具设备供应商等，甚至还有视觉设计师等跨界人士，这是一个真正打破边界的厨艺创新社区。”唐兆希对这个项目的定义是“一个与‘互联网+’充分结合的项目”。

“把厨师从密集劳动中解放出来，把烹饪从固定思维中解放出来，把厨师重新定义为‘美食设计师’。”唐兆希说，“创客食间”其实就是一个创新型的试验餐厅，“‘金瓶梅食谱’、‘红楼梦食谱’等美食文化主题，不同食材的创新设计，都是‘创客食间’要玩的内容。”

“餐饮业实现互联网化的根本路径，就是通过众筹的方式让消费者成为股东和营销者，不管是资金众筹还是智慧众筹，大家一起成为共同奋斗的合伙人，这才是未来‘互联网+’思维的核心体验。”唐兆希如是说。

互联网大咖嘉宾秀@融信·双杭城

抢票热线：87887777时间：5月31日14：30

地点：融信·双杭城（地址：福州市工业路人民医院向南100米融信·双杭城营销中心）

大咖名片：唐兆希

网龙首席知识官兼高级副总裁

亚洲MAKE（最受尊敬的知识型组织）大奖获得者

与马化腾等合著有《互联网+：国家战略行动路线图》一书“互联网+百人会”联合发起人

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