第A11版:爱晚亭
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只吃素也可能高血压
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昨晚,上百位中老年读者挤爆海都高血压保健讲座现场,专家说:
只吃素也可能高血压

讲座结束后,读者仍围着专家们咨询各种养生问题
▲护士长郑晓萍现场教授了一套高血压穴位保健操,动作简单,自己在家也能练
 

N海都记者 陈燕燕 陈钟兰 实习生 张福明/文 黄启鹏/图

海都讯 “高血压不是小事,会缩短寿命!”昨晚,为海都老年读者量身定制的高血压保健讲座,在海都大厦开讲。福州市中医院名医郑碧辉独家传授了一些保健常识,该院心内科护士长郑晓萍还教授了一套高血压穴位保健操。不少读者全程举着手机,拍摄现场讲座,打算回家与其他老人分享。讲座后,福州市中医院的6位名医,与读者当面交流,副院长郑立升也赶来助阵,引来不少粉丝。读者们说,这些名医一号难求,能同时咨询这么多专家,是海都读者特有的福利!

此次讲座,是海都报18周年系列活动之一。今后,海都报还将举办各种名医讲堂、咨询会及健康讲座。主题是什么,读者说了算,拨95060热线,说说您最想听什么。我们将选择呼声最高的主题,邀福建相关领域的名医,为您量身定制讲座。

清淡饮食也得吃点鱼、肉

“只吃素也可能得高血压。”郑碧辉说到这,全场一片哗然。她说,不少人相信“千金难买老来瘦”,许多老人吃素,常年不碰荤、不吃油,其实,胆固醇是“饿”不死的;长期吃素,抵抗力下降,也可能出现高胆固醇、动脉硬化,最终引起高血压,甚至肿瘤。

她继续说,清淡饮食是对的,但不能偏食,最好荤素结合:以蔬菜为主,荤菜为辅;少吃动物肝脏、墨鱼、对虾、河蟹、明虾、泥鳅、蛏子、甲鱼等胆固醇含量高的食物;可以适量吃鱼、肉,比如,炒芹菜时加点肉片,煮面时放几片牛肉,既不会使胆固醇太高,又能预防贫血。

此外,郑碧辉指出,只吃水果,不吃蔬菜是不够的。水果的矿物质和维生素远小于蔬菜,且果糖更容易合成脂肪。她举例说,吃100g苹果,维生素含量不超过6mg,但吃100g白菜,维生素却可能达到85mg。

运动要适度不提倡过多锻炼

在讲座中,郑碧辉反复提到,得了高血压,运动要适度。她说,规律的锻炼,可以降低收缩压4~9毫米汞柱,但过少或过多锻炼,一样会有生病的危险。

郑碧辉指出,得了心脑血管病,运动有三原则:经常地、规律地运动,循序渐进地运动,根据自身年龄和体质去运动。最佳的量是:身体轻微出汗,但不感到累,每天运动30分钟以上就行。

在她看来,最好的运动是散步,每天走、长期走,每次不少于30分钟。最好在下午4点左右锻炼,若晨练,之前一定要服用降压药,且应等到日出后再运动。

讲座后,护士长郑晓萍现场传授了一套保健操。每天做2次,动作很简单,只有抹前额、手指梳头、搓手心、揉胸部、揉腹部、搓腰等。在场的读者都跟着学,不少老人还记下了动作要领,方便在家锻炼。

 
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